ponedjeljak, 20. veljače 2017.

IZNENADITE SVOJE GOSTE SA TIGRASTIM ROLATOM :)

ŠTRUDLA NA MODERAN NAČIN :)

Koristite uobičajne sastojke za svoju omiljenu štrudlu, samo je malo drugačije pravite, postupakna slici :D

GOTOVE DOK TREPNEŠ…MINI PIZZE BEZ UPOTREBE DIZANOG TIJESTA POGLEDAJTE RECEPT NA:


Sastojci
Tijesto:
600 g brašna
1 prašak za pecivo
10 g svježeg kvasca
pola žličice šećera

pola žličice soli
50 g masti ili omekšalog maslaca
100 ml kiselog vrhnja ili jogurta
250 ml vode
2 jušne žlice maslinovog ulja
Nadjev:
200 g šunke, sušene vratine ili sl.
200 g gaude ili podravca
10 jušnih žlica pasirane rajčice ili kečapa
1 žličica origana
10 maslina

Priprema
Izmiješati brašno i prašak za pecivo, napraviti udubljenje, u njega staviti kvasac, šećer i malo mlake vode. Sačekati trenutak da kvasac počne bubriti pa dodati sol, mast, vrhnje i mijesiti tijesto uz dodavanje vode. Pred kraj dodati maslinovo ulje i mijesiti dok ne nastane glatko mekano tijesto.
2.

Od tijesta napraviti kuglu, spljoštiti ju pa odrezati na pet trokuta i onda još svaki trokut na pola da bi se dobilo 10 približno jednakih djelova tijesta. Može i kao valjak pa na deset djelova, kako je kome lakše 😉
3.
Od svakog komadića tijesta odmah napraviti kuglicu pa razvaljati ili dlanovima raširiti u krug promjera 12 cm.
Složiti u dvije tepsije po 5 komada. Svaki krug jače potisnuti manjim lončićem dna promjera 10 cm tako da u sredini ostane udubljenje. Lončić svaki put prvo uroniti u brašno da se ne bi lijepio.
4.

Uključiti pečnicu na 200 st.C.
5.
Salamu i sir naribati. Na svaki krug u udubljenje staviti jušnu žlicu pasirane rajčice ili kečapa. Bogato posuti salamom, sirom, a po vrhu staviti malo origana. Po želji dodati i po jednu maslinu.
6.
Peći 20 minuta obje tepsije zajedno u pečnici sa ventilacijom na 200 st.C ili pojedinačno na 210 st.C.
7.
Kad se izvade iz pečnice, svaku na 3-4 mjesta ubosti vrhom tankog noža kroz sir do dna kako bi para doprla do tijesta i bile sočnije. To ja radim i sa normalnom veliko pizzom.
Posluživanje
Nadjev stavite po želji: salamu, tunu, sir, kis.vrhnje, gljive, masline…
Tijesto je mekano i posebnog okusa zbog maslinovog ulja. Dovoljne su dvije-tri po osobi

izvor:recepti za top jela i poslastice

ZABORAVITE RAZVLAČENJE KORA I SVE POZNATE BOSANSKE METODE: OVO JE NAJBOLJI BUREK KOJEGA ĆETE IKADA PROBATI…


Ukusnom bureku malo tko može odoljeti, bez obzira na to što temperature iziskuju nešto laganiju prehranu. Iako ne spada u skupinu lagane hrane, ovaj burek sprema se brže od uobičajenog jer za njega ne morate razvlačiti tijesto.
Za pripremu jela potrebno vam je oko sat vremena, ali i znatno manje truda nego što se ulaže u pripremanje klasičnog bureka. Stoga, bacite se na posao!

Sastojci i priprema:
– 700 g mljevenog mesa
– crveni luk

– pet jaja
– 400 ml kiselog vrhnja
– 0,5 l mineralne vode
– sol
– papar
– 500 grama kora za štrudle

Priprema:
Na ugrijanom ulju prepržito sitno nasjeckan luk dok ne postane staklast, dodajte mu sol i papar, a količinu odredite sami po vlastitom ukusu.

Nakon što su začini pustili aromu, a luk dobio boju, počnite slagati burek. Namastite lim za pečenje, a svoj burek složite na stolu.
Stavite prvo jedan sloj kora, a potom sloj mesa te nastavite dok ne potrošite kore i nadjev. Zarolajte burek u oblik puža, stavite u lim za pečenje.
U međuvremenu izmutite jaja, vrhnje, malo soli i mineralnu vodu te prelijte preko bureka i pecite 40-ak minuta na 180 stupnjeva.

Izvor: putdozdravlja.com

ZA DORUČAK IDEALO…ZAPOSLENIM DAMAMA OVO JE POSEBNO DRAG RECEPT


Sastojci:
1 kg krumpira
10-15 dag šunke
2-3 v.ž škrobnog brašna Gussnel
3 žutanjka

sol,papar,muškatni oraščić
ulje za prženje
sjeckani peršin ili vlasac

Priprema:
1.
Krumpir skuhati i pretvoriti u pire.Ili se poslužiti već predhodno skuhanim krumpirom.Šunku narežite na kockice pa je popržite u tavi bez masnoće.Ohlađenom krumpiru dodajte šunku,žumanjke,začinite po želji.Dodajte škrobno brašno po potrebi da povežete u glatku ,mekanu smjesu.
2.

Tijesto od krumpira i šunke oblikovati u valjak koji se uvalja u gustin.Oštrim nožem narezati šnite debele oko 1-1,5 cm.
3.
Dobro zagrijati ulje pa pržiti popečke na srednjoj temperaturi pazeći da naglo ne izgore.
4.
Pržiti po 3-4 minute sa svake strane.Izvaditi na kuhinjski papir da se upije masnoća.Poslužiti uz tartar,majonezu ili salatu.
5.
Recept je uz male promjene sa Leckerove stranice-

Izvor: putdozdravlja.com

10- MINUTNI KEKS KOLAČ BEZ PEČENJA



Sastojci
400 ml mlijek
1 Pudinga vanilin Dolcela
2 jaja
4 dag Šećera ( kristal)
17 dag maslaca il margarina

15 dag šećera u prahu
200 ml Slatko vrhnje Dolcela
48 kom petit keksa
mlijeko i rum po potrebi

Priprema
1.
Stavite kuhati oko 350 ml mlijeka u lonac.
U ostatku mlijeka izmiješajte jaja, puding i šećer.
Kada mlijeko provri, maknite ga s vatre te lagano u njega sipajte smjesu od jaja i pudinga.
Dobro izmiješate, vratite na laganu vatru da se kuha kao puding. Ostavite da se ohladi ali ju povremeno promiješajte ili preko nje stavite prozirnu foliju da se ne stvori kožica odozgo.

Maslac ili margarin izmiksajte sa šećerom u prahu u kremastu smjesu.
U smjesu maslaca stavite izmiksanu kremu od pudinga i sve dobro sjedinite lagano miksajući.
Na pladanj za serviranje slažite red keksa (16 kom) koje močite u mlijeko pomiješano s malo ruma (po želji).
Slažite red keksa, krema, opet red keksa, krema i na kraju red keksa.
Izmiksajte šlag te s njim ukrasite kolač i posipajte po želji kakaom ili šarenim mrvicama ili ribanom čokoladom…
Ostavite da se sastojci sjedine barem 2-3 sata.
Posluživanje
Ja sam pravila na 4 reda tj 3x krema… 4 x keks… pa sam dobila manji i viši kolač.
Moja baka je kremu mazala na kekse, ali ja sam sa špricom istiskivala male puslice i slagala tako da dobijem odmah kocke

Izvor: putdozdravlja.com

NEŠTO ŠTO NAM SVIMA PRIJA: BRZINSKI KOLAČ A JOŠ JEFTIN RECEPT


Sastojci
1 šalica (2 dcl) šećera
3 cijela jaja
1 šalica griza
1 šalica mlijeka
3 žlice (jušne) oštrog brašna
1/2 praška za pecivo

1 vanili šećer
1 šalica mljevenih oraha
3 kisele jabuke sitno naribane
1/2 šalice ulja
za fil:
1/2 litre slatkog vrhnja


Priprema
1.
Griz namočiti u mlijeku i ostaviti 15 minuta da stoji.
2.
Sve sastojke dobro izmiksati, dodati griz natopljen u mlijeku i staviti peči u rernu na 180 stupnjeva dok se biskvit ne odvoji od tepsije. Probosti čačkalicom i provjeriti da li je pečeno.

3.
Pečeni i ohlađeni biskvit rezati po pola.
4.
Gornju polovicu biskvita izmrviti i pomiješati sa tučenim slatkim vrhnjem.
5.
Mazati po donjoj polovici biskvita.

6.
Posipati ribanom čokoladom!!!

Izvor: putdozdravlja.com

utorak, 14. veljače 2017.

Kako krvna grupa određuje ženski temperament


Postoji mnoštvo pristupa i metoda rješavanja ovog pitanja, piše uspesnazena.com! Japanci i Korejci se, recimo, pridržavaju teorije koja povezuje osobine temperamenta sa krvnom grupom čovjeka. A koja je vaša krvna grupa? Nemojte da se iznenadite ako se vaša, dole navedena karakteristika, ispostavi veoma preciznom.

Uzgred, u Japanu se i dan-danas, prilikom zapošljavanja, uzima u obzir krvna grupa.

Temperament žene prema krvnoj grupi:

I (0) krvna grupa

Žene ove krvne grupe su poprilično egoistične. U odnosima sa muškarcima veoma su ljubomorne i strastvene. Dominantne i jake ličnosti. Ove predstavnice ljepšeg pola pokušavaju u svemu kontrolisati svoje izabranike, tako da će muškarcu, koji će pokušati da je prevari, to biti teško ostvarivo.

Ove žene prema mirnim i slabim partnerima brzo postaju ravnodušne. Vrijedi napomenuti da među uspješnim, poslovnim ženama, i poznatim ličnostima dominiraju baš žene sa ovom krvnom grupom.

Od svojih muškaraca očekuju sreću, zadovoljstvo i nježnost. Kao supruge vladaju iz pozadine, i često aktivno učestvuju u izgradnji karijere svog supruga. Kao majke, prema djeci se postavljaju drugarski, gotovo prijateljski, a sopstvene ambicije ostvaruju preko supruga i djece.

II (A) krvna grupa

Ova krvna grupa karakteriše žene koje odlikuju strpljenje i smirenost. Veoma često o njima vlada mišljenje da su nesebične, druželjubive i veoma disciplinovane. Prije svega, ove žene cijene urednost i komfor. Uvijek teže ka beskonfliktnom rješavanju problema.

Ali, pri svemu tome, nosioci ove krvne grupe veoma su tvrdoglave i ponekad razdražljive. Često sebe doživljavaju kao potčinjene. U ljubavnim odnosima veoma su stidljive.

Poštuju partnera i njegove kvalitete. Međutim, zbog emotivne i osjetljive prirode, otkriće svoja osjećanja tek kada su potpuno sigurne da neće biti izigrane i povrijeđene. Kao supruge – su idealne. Žena krvne grupe A je majka koja svoju djecu kontroliše i podržava, ali i zahtijeva mnogo od njih.

III (B) krvna grupa

Ove žene se odlikuju fleksibilnošću karaktera: one odlično podnose usamljenost, ali u velikom kolektivu se osjećaju kao riba u vodi. Za razliku od prve dvije krvne grupe, one ne vole ni da budu vođe, ni da budu potčinjene. Ali, umiju veoma dobro izvući korist iz različitih situacija, čuvajući pri tome svoju nezavisnost.

Takve žene se odlično snalaze u društvu. Vole da flertuju. Ne treba biti iznenađen činjenicom da imaju mnogo prijatelja suprotnog pola.

U ljubavi očekuju nježnost i zadovoljstva, sreću i vjernost, kao i stalnu pažnju svojih izabranika. U partnerskim odnosima djeluju pomalo zahtijevno i nedodirljivo i s toga se teže odlučuju za brak. Inače, kada se udaju i postanu majke, vrlo su odane i posvećene porodici.

VI (AB) krvna grupa

Predstavnice ove krvne grupe – veoma su osjećajne i uravnotežene. Veoma su taktične, pristojne i poštene. Pri tome, ove dame veoma teško donose bilo kakve odluke: bukvalno ih razdiru sumnje i unutrašnji sukobi. Takve žene često su voljene. U ljubavnim odnosima one su veoma iskrene.

One obožavaju muškarce avanturističkog duha, međutim, uživaju u ljubavi samo dok im dozvole da ostanu mistične. Kao majke vrlo su popustljive prema djeci, blage su, i nisu zahtjevne. Uspješno nalaze mjeru koliko mogu da budu drugari svojoj djeci.

Izvor:http://lijekizprirode.com

Muči vas MIGRENA? Čaša ovog napitka ZAUSTAVIĆE bol za par minuta (RECEPT)



Ljudi koji pate od migrene znaju kako je to neprijatan bol. Migrena može prilično da vam zagorča život, a nekad je čak otporna na lijekove protiv bolova. Međutim, postoji metoda koja pomaže gotovo svim ljudima.

Riječ je o metodi iz tradicionalne medicine koja momentalno neutrališe bol (u roku od nekoliko minuta) ali je malo nezgodnog ukusa. Predložena metoda liječenja migrene je vrlo jednostavna – sve što vam je potrebno je himalajska so, limunov sok i malo limunove kore.

Kao prvo, treba odabrati dobru so visokog kvaliteta. Najbolje je koristiti himalajsku kristalnu so, jer je obogaćena mineralima (može se kupiti u prodavnicama zdrave hrane, većim supermarketima). Ova so sadrži čak 84 elementa! So vas može da vas spasi glavobolje, migrene, poveća nivo serotonina u krvi, ojača imunitet i normalizuje kiselo-alkalni balans u organizmu.

Dakle, ono što treba da uradite je da iscijedite sok od 2 limuna, izrendate malo kore (neprskanog) limuna i dodate u to 2 kafene kašičice himalajske soli. Projmešajte, prebacite u veću posudu i u to dodajte čašu vode (2 dl).

Napitak promešajte i ispijte u jednom gutljaju.

Ukus je neprijatan, ali ovaj napitak djeluje za nekoliko minuta.

VAŽNA NAPOMENA: Ako patite od visokog pritiska, prvo se posavjetujte sa stručnjakom prije nego se odlučite za ovaj tretman.

Izvor: http://lijekizprirode.com

Trik od kojeg će čitava kuća danima prelijepo mirisati: Gosti će tražiti da im odate svoju tajnu!



U ovakvim slučajevima većina ljudi odmah poseže za osvježivačima prostorija koji jesu jedan vid rješenja ali su i također veoma opasni za vaše zdravlje te povećavaju rizik za oboljenje od raka ili astme.

Međutim, postoji jedno efikasno i prirodno rješenje koje ne košta puno a rezultati su savršeno mirisni. Kako biste napravili domaći osvježivač vazduha potrebno vam je:

4 kašičice sode bikarbone,
2 kapljice ulja lavande i
3 čaše vode.
Sve što trebate je da pomiješate ove sastojek u jednoj zdjeli pa onda to prespite u čistu bocu sa raspršivačem i koristite po potrebi. Miris i svježina koja će vladati prostorijom oduševit će svakog gosta.

NAPOMENA: Neka esencijalna ulja se ne preporučuju trudnicama, pa ukoliko ste u drugom stanju svakako se prije primjene ovog osvježivača konsultujte sa svojim ljekarom.

Izvor: lijekizprirode.com

RECEPT RUSKOG NAUČNIKA: 4 kašike dnevno i rak se sam povlači




Recept ruskog naučnika, profesora Hrista Mermerskog, mnogi predstavljaju kao revolucionarni lijek, kojim su na hiljade ljudi izliječeni od raka.

– To je hrana za liječenje kompletnog organizma, a rak se u takvom organizmu sam povuče – rekao je na svojim predavanjima Mermerski.

Tajna je u tome što ova smjesa čisti krvne sudove, liječi srce, obnavlja imunitet, čisti jetru i bubrege. Takođe, poboljšava rad mozga i pamćenje, čuva od infarkta i dovodi do izlječenja onih koji su doživeli infarkt ili moždani udar. Mnogi govore i da je riječ o najboljem sredstvu protiv svih vrsta raka!

Sastojci:

15 svježih limunova iz organskog uzgoja,
12 glavica svježeg bijelog luka,
1 kg domaćeg meda,
400 g proklijalog žita (mlada zelena pšenica) i
400 g svježih oraha.
Priprema proklijale pšenice:

400 g pšenice staviti u prokuvanu staklenu posudu. Naliti vodom da odstoji, najbolje preko noći. Poslije 10 – 12 sati, kroz čistu gazu, ocijediti vodu i dobro oprati zrna, pa opet procijediti kroz gazu.
U posudi ostaviti ocijeđenu pšenicu da odstoji 24 sata. Nakon toga, dobićete pšenicu sa klicama, dužine 1-2 milimetra.

Priprema lijeka:

Samljeti zajedno proklijalu pšenicu, orahe i očišćene glavice bijelog luka.  Samljeti pet limunova s korom, pa sve zajedno izmješati.  Od ostalih 10 uzeti samo sok i pomješati sa ostalom masom, dok smjesa ne postane homogena.

Dodati med i duže mješati drvenom kašikom, pa sipati u staklene posude. Ostavite ih da stoje tri dana u frižideru, pa onda možete početi s konzumiranjem.

Primjena:

Ovo sredstvo uzima se 30 minuta prije doručka, prije ručka, prije večere i prije spavanja. Ako ga koristite za liječenje raka, uzimajte jednu do dvije kašike svaka dva sata.

Profesor Mermerski kaže da recept garantuje zdravlje i dug život, kao i izlječenje od raka, očuvanje svježine tijela, mladosti i energije.

– Ovaj lijek sadrži sve neophodne vitamine, mineralne soli, bioaktivne supstance, proteine, ugljene hidrate i biljne masti. Zato i poboljšava rad svih unutrašnjih organa i žlijezda, koje održavaju tijelo zdravim, a dovodi i do izlječenja od raka u potpunosti – istakao je on.

Izvor: prirodnilijekovi

Zalepite komad bijelog luka flasterom na kožu. Rezultat će biti nevjerovatan!



Bijeli luk važi za jedan od najdjelotvornijih prirodnih lijekova, ali pored njegove osnovne funkcije koja predstavlja zaštitu od bakterija, gljivica i infekcija, postoji još jedna manja poznata ali takođe efikasna.

Ukoliko stavite bijeli luk na flaster i zalijepite ga na kožu, tačnije na mjesto gde se nalazi bradavica uzrokovana HPV-om, uspjećete da zaliječite taj dio kože.

Neophodno je da ga mjenjate redovno u periodu od dvije nedelje, kako bi se došlo do željenih rezultata.

Inače, bijeli luk ima više od 400 aktivnih sastojaka: izvor vitamina (A, B1 i B2, C), minerala, dijetalnih vlakana, aminokiselina, esencijalnih ulja, biljnih masti, enzima, gvožđa, joda, kalcijuma, kalijuma, sumpora, selena i fosfora.

Izvor: telegraf

TAJNE RUSKE MEDICINE: Prirodno liječenje dijabetesa



Moderna medicina to u većini slučajeva uspješno rješava lijekovima, ali u nekim slučajevima priroda umnogome doprinosi redovnoj terapiji. Hren, ovas i jaje, osnovni su sastojci tri recepta koji pomažu kod ove bolesti. Naravno, ovo ne isključuje uzimanje redovne terapije i posjete ljekaru.

RECEPT SA HRENOM

Temeljno oprati jedan korijen (ne ljuštiti), sitno isjeckati devet čenova bijelog luka. Pomješati i sve zajedno staviti u sterilnu teglu. Smješu zalijte sa svježim pivom i ostavite na tamnom mjestu da stoji deset dana. Poslije toga procijediti i uzimati prva dva dana po jednu kašičicu 2-3 puta dnevno, a svih ostalih dana po jednu supenu kašiku tri puta dnevno, prije jela.

Ova mješavina ima za cilj da obori visok šećer u roku od mjesec dana i održava ga pod kontrolom.

RECEPT SA OVASOM

Zalijte 50 grama zrna ovasa sa pola litra prokuvane i ohlađene vode. Smjesu kuhajte na tihoj vatri, 10-15 minuta ali pazite da ne proključa. Skinite sa vatre, poklopite i ostavite da odstoji jedan sat. Procijedite i sipajte u sterilnu flašu. Tako spremljen napitak uzimajte 3-4 puta dnevno po pola čaše prije jela. Ova količina bi trebalo da vam traje između 2 do 3 nedelje.

RECEPT SA JAJETOM

Umutite jedno jaje, pa u njega iscijedite sok od jednog limuna. Smjesu dobro promješajte i uzimajte svako jutro na prazan stomak. Piti najmanje dvije nedelje.

Izvor: lijekizprirode.com

Evo kakvim sakrivenim otrovima svakodnevno trujete svoju djecu i sebe! Izbacite ih iz kuće momentalno!



Pogledajte koji predmeti u vašoj kući sadrže štetne materije i mogu biti štetni po vaše zdravlje.

1. Ftalati u posudama za skladištenje hrane

Ovo je još jedna hemikalija koja se nalazi u prašini, a takođe i u predmetima koje svakodnevno koristimo – plastičnim posudama i bocama. Prisustvo ftalata je takođe otkriveno u proizvodima za njegu ljepote i kose i plastičnim stvarima generalno. Postoji više načina kako da izbjegnete ftalate sada kada znate šta se nalazi u mnogim mirisima i aromama, a takođe se potrudite da jedete samo organsku hranu jer se može naći i u njoj, piše “Fokuzz“…

2. Bisfenol u plastičnim bocama za vodu

Ova hemikalija postala je veoma poznata tokom godina, posebno kada je riječ o kupovini flaširane vode. Prema nekim istraživanjima bisfenol A negativno utiče na plodnost muškarca, dijabetes i bolesti srca. Najjednostavniji način da izbjegnete kontakt sa ovom hemikalijom jeste da kupujete boce koje ne sadrže bisfenol. Sada kada su ljudi postali toliko svijesni ove supstance, mnoge kompanije proizvode boce bez bisfenola.

3. Kiselina na tiganjima

Oni koji vole da kuhaju trebalo bi da obrate pažnju na ovo. Hemijska perfluorakilna kiselina se često nalazi na neljepljivim tiganjima, papiru za pečenje. Ova kiselina povezana je sa visokim nivoom holesterola i tiroidnim problemima. Ljubitelji hrane ne bi trebalo da budu zabrinuti. Sljedeći put kada kupujete posuđe, birajte ono od stakla, nehrđajućeg čelika ili livenog gvožđa i sve će biti u redu.

4. Perhloretilen u tkanini

Perhloretilen je bezbojna tečnost koja spada u nestabilna jedinjenja, a može se naći u sredstvima za odmašćivanje i suho pranje. Ova hemikalija povezana je sa bubrezima, jetrom i oštećenjem centralnog nervnog sistema. Najbolje bi bilo da što manje dolazite u kontakt sa sredstvima za uklanjanje fleka, poliranje cipela, i sredstvima za čišćenje drveta. U redu bi bilo da ih zamijenite nekom prirodnom alternativom.

5. Antipireni u kauču

Ogromne količine ovih supstanci nalaze se u prašini i obično žive u namještaju – zajedno sa tepisima i električnim uređajima. Antipireni mogu uticati na neplodnost, probleme sa štitnom žlijezdom i problemima sa koncentracijom. Kako bi se smanjila šansa od ovakvih problema, pažljivo birajte svoj namještaj i posteljinu i vodite računa da su napravljeni od prirodnog vodootpornog materijala.

6. Azbest u zidovima

Ukoliko je vaša kuća izgrađena u periodu između 1940. i 1970. važno je da obratite pažnju jer se u tom periodu azbest koristio u velikim količinama. U ovom periodu koristili su se jeftini materijali koji su zapravo toksični i povećavaju šanse za oštećenje plućnog tkiva i rak. Postoji mnogo različitih metoda na raspolaganju kako možete pokriti azbest, a ozbiljniji procesi mogu ga potpuno ukloniti.

7. Isparljiva jedinjenja u vazduhu

Ovih opasnih jedninjenja najviše ima u kuhinjama, podrumima i prostorijama gdje se pere veš. Tečnosti za čišćenje koje iscure iz boca isparavaju na sobnoj temperaturi, i zbog toga su ove prostorije najugroženije. Ove hemikalije mogu izazvati ozbiljne napade astme, pa čak i rak pluća. Jednostavno budite oprezni kada kupujete proizvode za čišćenje birajući preparate koji sadrže sastojke koji su dozvoljeni od strane Vlade.

8. Amonijak u proizvodima za čišćenje

Može biti i u gasnom stanju, ali ima jako izražen miris, tako da ukoliko dođe do curenja amonijaka, vi ćete to znati. Jaki proizvodi za čišćenje i đubrenje biljaka ga sadrže, a on može spaliti vašu kožu i oštetiti respiratorni sistem trajno. Jedina dobra stvar jeste što uz pomoć mirisa možete osjetiti ukoliko postoji opasnost od ove hemikalije, za razliku od mnogih drugih koje nemaju specifičan miris. Postarajte se da se riješite svih proizvoda koja sadrže amonijak jer postoji šansa da dođe do curenja istog.

9. Herbicidi u hrani

Kao što mnogi od nas znaju, herbicidi su neizostavna pojava kada je u pitanju genetski modifikovana hrana. Biljke se prskaju kako bi sačuvale svoj vještački izgled, a njihovo konzumiranje može imati štetne nuspojave, od manjih kao što su osip i mučnina do napada, pa čak i povećanja rizika oboljevanja od raka. Uvijek možete kupiti prirodnu, organsku hranu ili makar budite svijesni šta hrana koju kupujete sadrži.

10. Olovo u vodi

Postoji veliki rizik od ovog teškog metala ukoliko imate stare cijevi, a takođe postoji opasnost i od hromiranih filtera na slavinama. Ove supstance ne samo da utiču na hormon stresa, već takođe mogu dovesti i do većih problema kao što su gastrointestinalni problemi i bolesti bubrega. Da bi se ovo izbjeglo trebalo bi da kupite odgovarajuće filtere i izbjegavati kupovinu proizvoda koji sadrže olovo.

Izvor: fokuzz

MJEŠAVINA KOJA ČISTI I NAJGORE SRČANE BLOKADE: POMAŽE BAŠ SVIMA! (RECEPT)



Mješavina limuna sa bijelim lukom – vjerovatno mislite o korišćenju ovih super zdravih namirnica za davanje arome ribi ili da napravite domaći dresing za salatu. Pa, nećemo pričati o tome.

Ove dvije namirnice su vjerovatno jedne od najzdravijih namirnica na svijetu. Limun i bijeli luk su puni zdravih hranljivih sastojaka i pružaju mnogo zdravstvenih prednosti ljudskom tijelu. Dakle, jedan od načina na koji ova moćna i zdrava kombinacija može biti od pomoći je povećanjem zdravlja vaših arterija.

Kada je nivo LDL-a ili lošeg holesterola previše visok, on se može nakupiti na zidovima vaših arterija. Ovo će smanjiti protok krvi i može vas staviti u rizik od srčanog udara ili šloga.
Postoje neki lijekovi koji vam mogu pomoći sa ovim stanjem, ali zašto ne biste koristili prirodna rješenja umjesto toga. Ona su korisnija i bez ikakvih nuspojava. Na primjer, konzumiranje više bijelog luka i limuna vam može koristiti i pomoći vam da smanjite loš holesterol.

Mešavina limuna sa bijelim lukom: savršena za čišćenje srčanih blokada

Metoda #1

Sastojci:

1 šolja soka od limuna
1 šolja soka od đumbira
1 šolja soka bijelog luka
1 šolja jabukovog sirćeta
Uputstva:

Prvo, morate pomještati sve gore navedene sastojke i kuvati ih pola sata.
Zatim, kada to obavite, treba da ostavite mješavinu da se ohladi.
Kada se ohladi, treba umješate 3 šolje prirodnog meda.
Trebalo bi da ovu mješavinu premjestite u staklenu bocu i stavite u frižider.
Kako se koristi:

Treba konzumirati 1 kašiku ove smjese, svakoj jutra, prije doručka.

Metod #2

Sastojci:

6 limuna (oguljenih), isječenih na male komade
30 čenova bijelog luka, isjeckanih na komadiće
Uputstva:

Stavite sve sastojke u blender, dodajte odgovarajuću količinu vode, i izblendirajte. Zatim sipajte smjesu u posudu i dodajte 2 litre vode. Kuvajte do ključanja i ostavite da se kuva još 5 minuta. Zatim sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi. Kada se hladi, procijedite tečnost i prebacite u staklenu bocu. Trebalo bi da bacite ostatke. Čuvajte mešavinu u frižideru.
Kako se koristi:

Treba da pijete 50 ml dnevno 3 nedelje. Zatim bi trebalo da napravite 1 nedelju pauze. Nakon toga bi trebalo ponovo piti 50 ml svaki dan 3 nedelje. Napomena: možete da ponovite ovu metodu čišćenja svakih 6 mjeseci.

Metoda #3

Evo šta treba da uradite – prvo treba da stavite 3 limuna i 15 čenova bijelog luka u blender. Onda bi trebalo da dolijete vode i izmješate. Napomena: ako želite, možete dodati malo šećera radi ukusa. Sipati smjesu u metalnu šerpu. Zatim treba da ponovite isti proces sa ostala 3 limučna i 15 čenova bijelog luka. Kada ste završili sa drugom smjesom, trebalo bi da dodate litar vode u blender i sipate ovu vodu u šerpu.

Zatim stavite šerpu na šporet i ostavite da proključa. Kada počne da ključa, smanjite na umjerenu vatru i kuvajte 5 minuta. Kada je gotovo, procijedite smjesu i sipajte u drugu posudu. Sada, kada je sva tečnost u posudi, ostavite je da se ohladi.

Kada se smjesa ohladi, koristite cjediljku i lijevak da je sipate u staklene boce. Možda će biti potrebno neko vrijeme da mješavina prođe kroz cjediljku.

Dobićete otprilike oko 3 do 4 litra ovog lijeka. Potrebno je da flaše čuvate u frižideru.

Zapamtite: nemojte koristiti plastične boce. Plastične boce sa toplom ili vrućom tečnošću u njima mogu da izazovu ozbiljne zdravstvene probleme. Plastične čestice iz boce ulaze u tečnost. Savjetujemo vam da koristite samo staklene flaše.

Kako se koristi:

Prvo, treba da pijete 1 šolju ovog lijeka, svaki dan 3 nedelje. Zatim treba da napravite nedelju dana pauze. Poslije 1 nedelje pauze, treba da pijete 1 šolju svaki dan još 3 nedelje.

Napomena: Ovaj metod je izuzetno moćan, tako da preporučujemo da ga radite samo jednom godišnje, ili kad god želite, ako mislite da je prošlo dovoljno vremena između tretmana.

Možete da zagrijete tečnost ako želite, ili čak i da dodate malo vode ili leda za osvježavajuće ljetnje piće. Ne brinite za miris bijelog luka, jer ga limun neutrališe. I najbolja stvar u vezi ovog lijeka je da ga je veoma jednostavno i lako napraviti i neće vas koštati previše novca.

Definitivno treba da probate neke od ovih domaćih lijekova za čišćenje srčanih blokada. Nećete zažaliti. Hvala na čitanju i ne zaboravite da ga podijelite sa svojim prijateljima i porodicom.
Izvor: webtribune

LISNATA CVET POGAČA



SASTOJCI
3 dcl mleka
2 dcl vode
1 kašičica šećera
1 kašika suvog kvasca
2 kašičice soli
1 dcl ulja
850-900 gr brašna
Za premazivanje
150 gr putera
1 čumance
1 kašika ulja
1 kašika mleka
semenke lana i susama
PRIPREMA
U mlako mleko i vodu staviti kvasac i 1 kašičicu šećera, da stane 5 minuta pa dodati ulje, so i brašno.
Zamesiti testo, izraditi i ostaviti da nadolazi.
Testo kad nadodje ponovo ga izraditi i podeliti na 2 dela. Oba dela razvaljati u ploče veličine 30 cm,

premazati omekšalim puterom, urolati i saviti u puž.
Savijene delove u puž staviti jedan na drugi i ponovo skupa razvaljati u krug prečnika 50 cm.
Iseći krug na 24 trougla i svaki trougao urolati da jedna ivica trougla ide pravo i tim delom urolanu kiflicu staviti u kalup prečnika 28 cm prethodno obložen papirom.
Sve urolane delove testa redjati u kalup.
Premazati sa umućenim 1 žumancetom, 1 kašikom ulja i 1 kašikom mleka, posuti okolo semenkama susama a srednji deo semenkama lana.
Ostaviti pogaču da stane 40 minuta i peći na 170 stepeni 40 minuta. Pred kraj pečenja da vrhovi pogače ne izgore pokriti papirom za pečenje i do kraja ispeći.

Izvor: daninakuhinja.blogspot.ba

IDEALNA TORTICA NA BRZINU KOJA SE NE PEČE Recept:




S

sASTOJCI:
3 kisele pavlake od po 2 dl
150 g prah secera
100 g slaga
1 dl vode
3 kesice zelatina
vece pakovanje piskota
sok od narandze
maline ili drugo voce



Priprema
1.
Kiselu pavlaku umutiti rucno sa secerom u prahu.Posebno umutiti 100 g slaga sa 1 dl vode pa sastaviti sa kiselom pavlakom.
2.
Zelatin razmutiti u soljici hladne voode.Zagrejati ga na sporetu samo koliko da se otopi i postane staklast.Nikako ne sme da provri.Kada se malo prohladi,dodati kasiku dve pavlake i umutiti kasikom a zatim sastaviti sa ostatkom pavlake.Ovo se radi da bi se temperatura pavlake i zelatina izjednacila i da se ne bi stvorile grudvice.

3.
Serpu ili pleh(u zavisnosti da li hocete okruglu ili cetvrtastu tortu)obloziti folijom.Po dnu poredjati piskote koje se prethodno provuku kroz sok od narandze.Preko piskota sipati polovinu smese,poredjati voce,pa drugu polovinu smese i na kraju red piskota.
4.
Staviti u frizider najmanje 3-4 sata a moze i duze.Kada se stegne,izruciiti na tacnu,ukloniti foliju i premazati

Izvor: najboljaideja.info

MILKA TORTA SA MJERAMA NA KAŠIKE RECEPT KOJI TREBA OBAVEZNO ZAPISATI Recept:


KORA
2 jaja
2 kašike šećera
2 kašike brašna
1/2 kašičice praška zapecivo
1 1/2 kašike kakao praha
2 kašike vruće vode
Umutite jaja sa šećerom. U to prosejte brašno, kakao i prašak za pecivo pa pažljivo izmešajte. Dodajte vodu i promešajte.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 15 minuta u kalupu za torte prečnika 20 cm.
Za tortu je potrebno ispeći 2 ovakve kore.

MLEČNI KREM
670 ml mleka
70 g gustina
2 1/2 kašike šećera
70 g bele čokolade
170 g margarina, na sobnoj temperaturi
100 g šećera u prahu



Pomešajte 100 ml mleka sa šećerom i gustinom. U šerpu sipajte preostalo mleko (570 ml), dodajte bleu čokoladu i kuvajte na umerenoj vatri dok ne proključa. Smanjite temperaturu i uz stalno mešanje, sipajte mešavinu mleka, šećera i gustina. Nastavite da kuvate dok se ne zgusne, stalno mešajući. Znaćete da je dovoljno gusto ako, kada po dnu zagrebete kašikom, ostaje čist trag. Gotov krem ostavite da se ohladi.
Umutite margarin sa šećerom u prahu i onda u to sipajte gotov i ohlađen krem pa još malo umutite da se sve lepo pomeša.
TOPING

140 g milk chocolatemlelne čokolade
3 kašike mleka
2 1/2 kašike šećera
100 g margarina
Sve sastojke zajedno otopite na pari. Ostavite da se prohladi.
SASTAVLJANJE
1 kora, pola mlečnog krema, pola topinga, pa još jednom ponovite.
Iako sam kore pekla u kalupu prečnika 20 cm, one su se smanjile tokom pečenja pa sam ih isekla na krugove prečnika 18 cm da bi stale u jedan broj manji kalup.

Izvor: najboljaideja.info

Pripremite najukusniju ŠAMPITU – MI vam otkrivamo pravu TAJNU savršenog kolača Recept:


SASTOJCI:
Za koru:
5 velikih kašika šećera
5 žumanaca
5 velikih kašika mlijeka
5 velikih kašika ulja
5 velikih kašika brašna
1 velika kašika kakaa
1 mala kašika peciva
Za fil:
2 velike kašike šećera
5 bjelanaca
Za agdu:
15 velikih kašika šećera
10 velikih kašika vode




PRIPREMA:
Kora
Umutite žumanca,dodajte mlijeko i šećer i umutite smjesu mikserom.Dodati zatim ulje,brašno,kakao i pecivo.
Mutite sve dok ne ispadne glatka smjesa.
Prelijte smjesu zatim u kalup i pecite koru.

Fil
Umutite bjelanca u čvrsti snijeg i polako dodajite šećer dok konstantno mutite mikserom.
Agda
Prokuhajte vodu i šećer i kada je vrela sipajte u umućen čvrsti snijeg od bjelanaca dok mutite.
Nakon svega na koru se doda fil i sve se lijepo poravnja te ostavite da se ohladi.

Izvor: najboljaideja.info

SPECIJALITET KOJI MOŽETE JESTI SAMO U TURSKOJ A O NJEMU CIO SVIJET PRIČA




Sastojci za
3 jaja
1 šolja šećera
1 šolja toplog mlijeka
1 šolja ulja
1 ,5 šolja brašna
2 kašike kakaa
1 praška za pecivo
1 vanilin šećer
Za preljev
2 pudinga (vanilija, banana po želji)
1 litar mlijeka
Skuhati po uputi na vrećici
1 jagoda šlag krema
pripremiti prema uputi na vrečici

Priprema
Šećer i jaja umutiti dodati mlijeko i ulje zatim prašak za pecivo, vaniliju i brašno. Dodati kakao i dobro promiješajte.Tepsija 25×35. Prethodno zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva i kada stavite kolač smanjite na 18o C pecite oko 35 min.
Na pečenom i ohlađenom tijestu izbušiti rupe ja sam bušila sa spravom za bušenje paprika .
Skuhan i vruć puding prvo stvite u rupe,azatim preliti preko cijelog kolača.
izbišene komade izmrviti i staviti preko pudinga i lagano pritisnuti mrvice,a na mrvice izmučenu kremu od jagoda.
pudingli kek



Za kolač:
2 jaja
nešto više od pola šalice šećera (3/4 šalice)

1 šalica mlijeka
1 šalica biljnog ulja
Nešto manje od 1,5 šalice brašna (1 1/4 šalice)
1 paketić praška za pecivo
Korica od 1 naranče
Za iznad:
1 pakiranje jagoda puding
2 paketića jagoda tučeno vrhnje
Dovoljno mlijeka za puding i šlag
Kajgane na šećer i mlijeko i ostale materijale dodaju. 25mn u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva da se kuhati.
Dođite iz pećnice i hladi puding na tortu pop je ispunjen malim otvorima. Torta plijesni raste unutar raspasti kolač posuti na vrhu. Krema se izlije na vrhu. Dobar tek.

Izvor: najboljaideja.info

SPECIJALITET TURSKE KUHINJE… DANAS PRAVILA… EKSPERMENT KOJI JE USPEO…



Sastojci:
500 gr mljevene junetine
1 jaje
sredina parčeta hljeba ili prezla
malo mlijeka
1 mala glavica luka
začini so,biber (ja sam koristila i vegetu)

Za pire:
4 krompira
1 kašika mlijeka
malo putera
po ukusu soli
1 jaje
I još:
malo putera ili margarina za premazivanje pleha



Priprema:
1. Zagrijati rernu na 180 C.Sjediniti mljeveno meso,hljeb ili prezlu (potopljene u mlijeko),sitno sjeckan luk,jaje i začine,po ukusu.Dobro izmješati,pa oblikovati ćufte.Ćufte redati u vatrostalni sud ili pleh,premazan sa malo putera ili margarina. Peći oko 25 minuta. Pečene ćufte malo prohladiti.

2. Krompir oljuštiti i isjeći,preliti vodom i skuhati.Kuhan krompir procijediti i ispasirati.Dodati mlijeko,malo putera,jaje i soli,po ukusu.Sve sjediniti pa staviti u špric.Na svako ćufte staviti malo pire krompira.
3. Sjediniti paradajz pire sa malo vode,pa preliti ćufte. Vratiti u pećnicu na još nekih 25 minuta.

Izvor: najboljaideja.info

subota, 4. veljače 2017.

OVAKAV RUČAK MOŽETE NAPRAVITI ZA 20 MINUTA SAMO SE ODLUČITE



Sastojci
tost
600 g majoneza
3 kiselo vrhnje
4 jaja
30 dag šunka
30 dag sir
15 malih krastavaca



Priprema
1. Napraviti 3 smjese:
1) 200 g majoneze, kiselo vrhnje, 4 kuhana jaja (isjeckana), 5 malih kiselih krastavaca (isjeckanih na sitno)
2) 200 g majoneze, kiselo vrhnje, 30 dag šunke
3) 200 g majoneze, kiselo vrhnje, 15 dag sira, 10 malih kiselih krastavaca (isjeckanih na sitno)

2. U škrovadu posložiti red tosta, pa prvu smjesu.
3. Zatim opet red tosta, pa drugu smjesu.
4. Zatim opet red tosta, pa treću smjesu.
5. Izribati ostatak sira i posuti po vrhu. Ostaviti najmanje 6 sati u hladnjaku prije pečenja. Peći 15 minuta na 180 stupnjeva.
Posluživanje
Neki vole toplo, meni je ipak draže ohlađeno.


izvor: najboljaideja.com

ROL PITA UZ ČAŠU JOGURTA MOJ IDEALAN DORUČAK



SASTOJCI
500g tankih kora za pitu
5 komada jaja ( 3 za fil, 2 za premazivanje)
300g fete
200ml jogurta
100ml ulja
100ml kisele vode
1 kesica praška za pecivo
so
pečenica
susam



PRIPREMA
Miksreom umutite jaja. Dodajte sir.
Dodajte jogurt, so, prašak za pecivo, ulje i malo kisele vode.
F
Razdvojite sve listove kora i napravite dve gomile sa jednakim brojem kora.

Nanosite fil na svaku koru. Ide kora-fil-kora-fil…sve dok ne iskoristite jednu gomilu kora.
Kada potrošite prvu gomilu. Možete ubaciti nešto po želji ja sam stavila dimljenu pečenicu jer moj sin voli to kad ima malo roze unutra 😀 Ja sam jednu gomilu  napravila sa pečenicom, a jednu bez…
Urolajte vaše gomile.
Umotajte u streč ili aluminijumsku foliju.
Ostavite da se stegne u zamrzivaču na nekoliko sati.
Kada su se stegle, iseći ih na parčiće od oko 2-3 cm širine. Poređati ih u pleh obložen pek papirom. Slobodno ostavite razmak, jer se naduju. Premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom.
Peći na 200C dok im vrh ne porumeni.

Posluživanje
Uz jogurt za doručak ili večeru

Izvor: dobraideja.info

KREMASTI,SOČNI,MOČNI I ČOKOLADNI ROLAT – Zapišite recept i odmah ga napravite !!!



SASTOJCI:
Biskvit:
7 bjelanaca
7 žumanaca
10 kašika šećera
1 kašika kakaa
3 kašike brašna
pola male kašike sode bikarbone
Krema:
4 jaja
100 gr šećera
4 kašike brašna
300 ml mlijeka
2 reda čokolade za kuhanje
250 gr margarina


PRIPREMA:
U posudu dodajte brašno,šećer,sedam žumanaca,kakao i sodu pa sve lijepo pomiješajte.
Dodajte umučeni smijeg od bjelanaca ( svih 7) i ponovo sve zajedno umutite.
Prelijte sve u pleh pa ispecite na 180° odp 25 minuta.

Nakon što izvadite iz rerne zarolajte biskvit pomoću vlažne krpe.
U mlijeku zakuhati jaja,brašno i šećer.Ohladiti smjesu i dodati margarin (izrađen).
Nakon toga smjesu podijeliti na dva jednaka dijela .
U jedan dio dodati i promiješati rastopljenu čokoladu.
Nakon toga odrolajte biksvit i premažite ga svijetlom dobivenom kremom.
A odmah i drugom tamnom kremom.
Ponovo zarolajte premazani biskvit (čvrsto).
Izrežite i poslužite.

Izvor: dobraideja.info

SNIKER KOLAČ….Najvjernija kopija snickers čokoladice



Sastojci
300g mliječne čokolade
600 g maslaca od kikirikija (homemade)
300g marshmallow kreme
300 g šećera u prahu
250g karamele
250g kikirikija
200g maslaca



Priprema
1.
Na pari otopimo 150 g čokolade, 150 g maslaca od kikirikija i 100 g maslaca, ulijemo u oblozeni kalup 20×30 cm i stavimo na hladjenje
2.
Marshmallow kremu pomijesamo s 300 g maslaca od kikirikija i šećerom, raspodijelimo po čokoladi i na to pospemo kikiriki i lagano utisnemo dlanovima u smjesu. Stavimo na hladjenje
3.

Karamelu prelijemo po kikirikiju i vratimo na hladjenje. Karamelu mozete napraviti i po svom receptu a mozete i otopiti 250 g karamel bombona na pari s 3 zlice slatkog vrhnja.
4.
Na pari otopimo ostatak od 150 g čokolade, 150 g maslaca od kikirikija i 100 g maslaca i prelijemo po karameli.
5.
Neka odstoji preko noci u frizideru.
Posluživanje
Ako vam se desi da vam se snickers razidje jer je gornji sloj čokolade tvrdji od donjih slojeva jednostavno ga stavite u zamrzivač na par sati i onda režite.

Izvor: dobraideja.info

SAVRŠENI MAFFINI SA ČOKOLADOM I VIŠNJAMA – U mojoj kući se prave svaka 4 dana !!!



SASTOJCI:
70 ml ulja
2 kom jaja
3 kašike vrhnja za kuhanje
120 ml mlijeka
2 šolje brašna
pola šolje smeđeg šećera
1 kesica praška za pecivo
100 gr višanja 100 gr čokolade za kuhanje


NAČIN PRIPREME:
Umutite jaja i šećer pa dodajte mlijeko i ulje.
Kada umutite dodajte brašno,narendanu čokoladu i pecivo.

Sve izmutite i sjedinite pa dodajite u kalupe.
Kalupe punite do pola i dodajte po 1-2 višnje i ponovo preliti smjesom i dodati na vrh višnju (bez košpe).
Rernu zagrijati i peći 20 minuta na 200°.

Izvor: dobraideja.info

BOLESNA STITNJACA DOVODI DO RAKA DOJKE EVO KAKO SPRIJECITI


Mnogi dokazi govori da je nepravilan rad ili oboljenje sitnjace najveci uzrok raka dojke, ukoliko zelite da sprijecite i sacuvate stitnjacu i vase zdravlje evo jednog odlicnog smoothie-a za vas

Sve sto vam treba
kasikica kelja
kasikica sjemenkih suncokreta
malo badema
I koja jagoda cisto radi ukusa
Avokado
Spinat
Sok od mrkve

Uzmite blender naspite sok od mrkve, dodajte kasikicu kelja i sjemenkih suncokreta, zatim naribajte bademe i dodajte, ukoliko zelite bolji ukus stavite koju jagodu ili malinu, zatim malo avokada i spinata, izmikasajte i popite, pozeljno je bar jednom u sedmici popiti ovaj smoothie a ukoliko ste u mogucnosti svaki dan bilo bi odlicno po vase zdravlje

Izvor: dobraideja.ifno

ŠNICLE U UMAKU! ….OVAJ RECEPT SAM NAUČILA OD MAME…



Sastojci
4-6 većih svinj.odrezaka
4 v.ž juhe ili vode
4 v.ž slatkoga vrhnja za kuhanje
2 kisela krastavca
2 v.ž senfa
malo soli,papra i vegete
2 v.ž ulja
sjeckani peršin

Priprema
1.
Svinjske odreske malo potući s batom,začiniti s soli,paprom i vegetom pa ih popržiti na 2 žlice ulja.Izvaditi ih i pokrivene držati na toplom.
2.
Masnoću od prženja mesa tada zalti s juhom ili vodom



Dodati vrhnje pa promiješati.Kisele krastavce narezati na sitne kockice pa ih umiješati u vrhnje,promiješati.
3.
Tada dodati senf,sjeckani peršin pa prokuhati,začiniti po želji.
4.
U umak vrati izpečene šnicle,promiješati i odmah poslužiti.
Posluživanje
Poslužiti uz prilog po želji;neko izdinstano povrće,tjesteninu,pire,rižu….i salatu.

Izvor: dobraideja.info

četvrtak, 2. veljače 2017.

Sin seljaka je došao na razgovor za dobar posao, ali direktor je tražio samo jednu stvar od njega



Sin jednog seljaka je odlučio otići na razgovor za posao kod jednog direktora, naime, tražio se radnik sa fakultetom jer je u pitanju kancelarijski posao. Prilikom intervijua direktor ga je ispitivao odakle mu školarina za završi fakultet, momaj je odgovorio da su ga roditelji školikovali od zarade.

Na pitanje čime mu se roditelji bave, on je odgovorio kako mu je otac kovač i da je radio dan-noć da mu priušti sve da mu ništa ne zafali. Tada mu je direktor zatražio da mu pogleda ruke. Ruke momka su bile mehane i nježne, kao da nikada u životu nije ništa radio. Tada je od njega zatražio da se vrati kući i zamoli svog oca da mu on opere ruke pa da se vrati u firmu sutradan. Tako je mladić i poslušao, nadajući se tom zaposlenju. Iako je ocu bilo čudno što mu sin to prvi put traži, dopustio mu je. Tada je sin vidio očeve ruke koje su pune ožiljaka i pune žuljeva koji bole na dodir i tada je shvatio, odakle zapravo ocu novac da ga školuje i da od njega učini školovanog čovjeka. Otišao je u radionicu i svu je sređivao do ujutru, a ujutru je suznih očiju otišao opet direktoru i zahvalio se što mu je otvorio oči. Direktor je primetio suze u očima mladića kada ga je upitao:



– Možete li mi reći šta ste uradili i šta ste naučili juče kod kuće? Momak je odgovorio:

– Oprao sam očeve ruke, a nakon toga sam mu očistio radionicu.

– Sada znam da bez pomoći roditelja ne bih postao ono što sam danas. Pomažući svom ocu, shvatio sam koliko je teško on radio zbog mene. Shvatio sam koliko je važno i vredno pomagati porodici. Tada je direktor rekao, ja želim takvog radnika, koji zna šta ljudi rade u proizvodnji i kako nam donose novac, da bi ih cijenili. Poenta cijele priče je da svojoj djeci trebamo omogućiti sve što možemo, razmaziti ih čak i to, ali djeci trebamo pokazati i drugu strano, teško zarađenog hljeba, ma koliko ih voljeli, čuvali i pazili.

Izvor: dobraideja.info

MOJI KLINCI SU NAPROSTO LUDI ZA OVIM DORUČKOM, A KADA ONI NEŠTO VOLE TO JE SIGURNO DOBRO…





Potrebno:
40 dag brašna
2 praška za pecivo
2 vrećice suhog kvasca
20 dag margarina
30 dag kuhanog pasiranog krumpira
1 jaje
sol
Za nadjev:
30 dag kuhane šunke
20 dag sira trapista (gauda ili neki tvrđi koji se lako riba)




Priprema:
U dubljoj posudi pomiješati brašno, pasirani krumpir, prašak za pecivo, kvasac i sol, dodati narezani
margarin i jaje pa zamijesiti glatko tijesto srednje tvrdoće. Tijesto pustiti da počiva na toplom pokriveno oko 30 min. U međuvremenu sitno iskosati šunku i naribati sir ako već nije nariban.

Tijesto premijesiti u dvije kugle, pa svaku razvaljati na debljinu oko ½ cm i rezati kotačićem za kolače u pravokutnike  veličine cca 5×10 cm.
Na svaki pravokutnik stavljati malo nadjeva, u ovom slučaju šunku i sir, pa ih širom stranom zamotati u valjčić pritiskujući rubove prstima prema unutra. Složiti ih u malim razmacima na lim obložen papirom za pečenje (okrenuti spojenu stranu prema dolje kako se prilikom pečenja piroške ne bi razišle), premazati razmućenim jajetom i posipati sa malo ribanog sira i sezama. Pustiti ih da počivaju 15 min. Peći u pećnici na 200 stupnjeva C oko 30 min. Poslužiti vruće, djeci uz jogurt ili čašu mlijeka a odraslima uz čašu piva!


Izvor: dobraideja.info

RECEPT ZA HLJEBČIĆE BEZ KVASCA KOJI SU GOTOVI BUKVALNO ZA 15 MINUTA!!!



Sastojci:
– 200 ml. jogurta
– 200gr. bijelog (može i crnog) brašna
– 50gr.kukuruznog brašna,
– 2 ravne kafene kašičice soli,
– pola kašičice sode bikarbone.

Priprema:
Sve sastaviti, umutiti prvo kašikom, a poslje završiti rukama. Sasuti na pobrašnavljen sto, podjeliti tijesto na 6 loptica,
staviti u tepsiju pa u zagrijanu rernu.

Peći oko 10min. na 200 stepeni. Ispečene hjlebčiće vaditi mokrim rukama – “umiti” svaku, pa ostaviti da se malo prohlade.

Izvor: najboljaideja.info

srijeda, 1. veljače 2017.

JEDNOSTAVAN DORUČAK ZA PAR MINUTA GOTOV


Sastojci
1 kg brašnastog krumpira
50 g maslaca
150 g griza
100 g brašna
1 jaje
1 žlica soli
mrvice za valjanje



Priprema
1.
Skuhati krumpir kao za pire. Propasirati ga, dodati maslac i ohladiti.
2.
U hladno dodati sve sastojke i zamijesiti.
3.

Valjati na mrvicama duguljasto i rezati kao za njoke – otprilike 5- 6 cm dužine i promjera do 2 cm (malo će se još napuhati pri pečenju). Tijesto je podatno i lako se valja. Kad odrežete još malo oblikujte svaki kroket.
4.
Peći u dubokom ulju. Poslužiti sa nekim finim umakom.
5.
Od ove količine dobije se oko 80 -90 kroketa.
Posluživanje
Kroketi se mogu napraviti ranije i zalediti.

Izvor: dobraideja.info

UKUSNE BELE PIHITIJE RECEPT VREDAN SVAKOG TRUDA


Sastojci
1/2 l jogurta
60 gr želatina
200 gr majoneza
1-2 kom kuhana jajeta
100 gr šunke
2 kom kuhane mrkve
2-4 kom kiselih krastavaca
malo svježeg peršuna
soli

Priprema
1.
Grijati jogurt i želatin dok se želatin sav ne rastopi ( nemojte dozvoliti da provri).
2.
U toplu masu dodati majonez i malo soli dobro umutiti mikserom.
3.
Dodati sitno sjeckane: jaja, mrkvu, šunku i krastavce.

4.
Modlu nakvasiti hladnom vodom posuti sitno sjeckanim peršunom i izliti masu.
5.
Ostaviti u frižider da se stegne pa sutra servirati po želji.
Posluživanje
Ja nisam stavljala peršun. Umjesto želatina stavljala sam agar-agar (želatin biljnog porjekla, čini mi se da se pravi od morskih algi) kojeg možete sigurno naći u boljim makrobiotičkim radnjama.

Izvor: dobraideja.info

KAKO SE OVO RANIJE NISAM SJETILA NAJLJEPŠA PICA


Sastojci
testo
500 gr brašna
1 kesica suvog kvasca
100 ml mleka
oko 200 ml vode
1 kašičica meda ili šećera
pola kašike soli
nadev

200 gr šunke
100 gr pršute
200 gr kačkavalja
200 gr proprženih ili mariniranih šampinjona
kečap, origano
susam i žumance za premazivanje



Priprema
1.
U toploj vodi razmutiti kvasac, kašiku brašna i kašičicu meda ili šećera. Ostaviti kvasac da naraste. Brašno osoliti i u njega dodati, nadošli kvasac i mlako mleko. Zamesiti testo da se odvaja od posude, a onda ga doraditi na radnom delu.
Ja brašno prosejem  za sve. Doduše, za zapršku ne prosejavam… Testo od prosejanog brašna, puno je vazduha. Kada ga dobro umesim,   izlupam ga 5-6 puta o radni deo. Posle toga mu nema druge, nego da bude lepo šupljikavo testo. To pokazuje ovaj presek, koji sam napravila nožem.
2.

Ova lopta testa je malo veća od pesnice. Premazanu uljem, ja sam maslinovim, vraćam je u posudu. Preko posude stavim kesu, i čekam da testo naraste.
3.
Dok testo narasta, možete seckati ili rendati sastojke za nadev. sat vremena, ovo testo je naraslo. I to baš.
4.
Testo premesimo minut-dva. piše da testo treba razvaljati u krug, na pobrašnjenoj radnoj površini. Ja nisam. Razvaljala sam ga direktno na pek papiru, na poleđini podmazanog pleha. Ja sam na poleđini, jer mi je tako lakše, a vi kako je vama. U centru kruga, napravite rupicu u testu. Ja sam to uradila poklopcem od flomastera.
5.
I sad nam je potreban još jedan krug. Možete ga nacrtati, ali  vam savetujem da ga kao ja, samo obeležite. Ja sam u sredinu testa spustila, i ovlaš pritisnula, poklopac prečnika 15 cm. E sada, od te rupice, prema obeleženom krugu, sečete osam trouglova. One šire krajeve truglova ne sečemo. Od njih kreće kečap. Ne stavljamo ga do kraja testa, već ovako.


6.
Preko kečapa ide nadev. Sastojci i količina nadeva, mogu biti po vašoj želji.
7.
Trouglove, jedan po jedan, povlačimo preko nadeva i podvlačimo pod testo.
8.
Evo ih, svi preklopljeni, premazani žumancetom i posuti susamom.
Sada pravac u rernu, zagrejanu na180 ili 200 stepeni. Opet svako poznaje svoj šporet. Za 15-20 minuta biće gotova, i uživanje može da počne.
9.
Evo jeeee!

Izvor: dobraideja.info

TIRAMISU (ORIGINAL RECEPT)! SVA JE PJENASTA A ODUZIMA SAMO 15 MINUTA ZA PRIPREMU


Sastojci
oko 200 gr piškota (kod nas jedna velika kutija ima 210 gr)
Preliv za namakanje piškota:
2 supene kašike nes kafe
8 kašika vode
3,5 dl mleka
malo ruma (ili amareta, likera od badema)
Krema:
4 jaja
16 kašika šećera
500 gr maskarponea (pošto je preskup, koristila sam šabački ”Ala kajmak”)
malo tečne vanile
Za posipanje:
malo kakaoa ili čokolade u prahu

Priprema
1.
Za Tiramisu koristim malu vatrostalnu posudu sa slike, koja je dimenzija 16 cm x 26 cm, ali je konusnog oblika, pa se ka dnu sužava. Recept je dat baš za tu veličinu posude.
2.
Najpre treba napraviti preliv za namakanje piškota: staviti vodu da provri, pa njome preliti nes kafu. Dobro izmešati, da se sve granule kafe rastope. Zatim dodati mleko i rum i ostaviti sa strane.
3.



Krema: Razbiti jaja, pa belanca staviti u jednu posudu, a žumanca u drugu. Belanca ulupati mikserom u čvrst sneg, pa dodati 8 kašika šećera. Mutiti još malo, da se šećer rastopi, pa ostaviti sa strane.
4
Žumancima dodati 8 kašika šećera, pa ih dobro izmutiti mikserom. Dodati sir i malo vanile, pa dobro promešati. U žumanca dodati sneg od belanaca, pa obe smese lepo i nežno promešati špatulom, da se dobije fina gusta krema.
5.
U posudu za Tiramisu staviti par kašika kreme, pa na nju slagati piškote, provlačeći ih prvo kroz preliv sa nes kafom. Složene piškote premazati kremom, pa na kremu složiti još jedan red piškota. Ostatak kreme staviti na piškote, zagladiti kremu da se lepo poravna, pa staviti u frižider.
6.
Tiramisu je najbolji sutradan, kad odstoji u frižideru 24 sata, jer se tada lepo seče, i kocke su pravilne (što kod mene nije slučaj, jer smo ga načeli posle nekoliko sati).
Pred samo služenje, Tiramisu treba posuti kakaom ili čokoladom u prahu (najlepše je kada kakao stavite u cediljku za čaj, jer tada ravnomerno posipate ceo kolač).

Izvor: dobraideja.info

DESERT U ČAŠI GOTOV ZA 5 MINUTA...OVO MORATE PROBATI


Sastojci
-1 puding od vanile
-1 kesica slaga
-4,5dl mleka
-3 kasike secera
-1 kasika margarina
-3 kasike secera
-sok od jedne pomorandze
-1 kasicica gustina
-1 banana

Priprema
Skuvati puding u 3dl mleka sa 3 kasike secera. Ostaviti da se ohladi. Slag izmutiti sa 1,5dl mleka. U ohladjeni puding dodati polovinu slaga pa umutiti.
Na laganoj temperaturi istopiti margarin, dodati mu 3 kasike secera i sok od jedne pomorandje u koji ste rastvorili kasicicu gustina. Prokuvati 2-3 min, skloniti sa vatre pa u to natopiti kolutice banane.

Posluživanje
U case staviti prvo puding sa slagom pa umak od banane i pomorandje, zatim slag pa opet umak

Izvor: dobraideja.info

TULUMBE - OTKRIT ĆU VAM TAJNI RECEPT ZA PRIPREMU MEDENIH TULUMBI PO RECEPTU MOJE TETKE


Sastojci
tijesto
500 g Brasna
400 ml Vode
150 ml Ulja
5 Jaja
1 kasika Secera
1 mala kaskicaca Soli
Ulje za przenje
Agda
1 Litar Vode
600 g Secera
1/2 Limuna



Priprema
1.
Staviti vodu,ulje,secer i sol da prokuha.
Kad prokuha ugasiti sporet pa dodati brasno i mjesati da bude gusca smjesa. Ostaviti smjesu da se ohladi.
Kad se smjesa dobro ohladi stavljati jedno po jedno jaje i mjesati dobro da se smjesa ujednaci.Znaci ne smije biti trag jaja. Moj muz kaze da se smjesa ljepi za ruke i da je najbolje rukama mjesati i to sto duze to bolja smjesa bude.
2.

Stavljati smjesu u kalup za tulumbe i praviti zeljene oblike vece ili manje na ne tako vruce ulje. Temperatura treba biti manja nikako jaka. Prziti ih nekoliko munuta da dobiju lijepu zuckastu boju. Pazite da vam ne izgore.
3.
Napraviti agdu tako sto ce te staviti vodu,secer i limun da se kuha sve dok se secer ne ukuha.Agda je gotova kad polako klizi sa kaske.Ostaviti agdu da se ohladi. Vruce tulumbe tj. iz tave stavljati u hladnu agdu. Ostaviti nekoliko minuta pa ih onda stavljati u zeljenu posudu.
Posluživanje
Napomena:
Tulumbe trebaju da budu tvrde s vana a malo vise prazne unutra.
I jos nesto, u ovaj recept ne ide prasak za pecivo tako da znate da nisam zaboravila da ga stavim u stastojke.

Izvor: dobraideja.ifo

ŠVEDSKA KREMITA…FIN LAGAN I OSVJEŽAVAJUĆI KOLAČ


Sastojci

3 kore lisnatog tijesta
3 pudinga od vanilije
1,5 l soka od višanja
1 l slatkog vrhnja
5 žlica šećera
1 paket višanja


Priprema
1.
kore razvaljati na veliki lim izbockati vilicom i staviti da se peće, postupak ponoviti sa sljedeće dvije kore
2.

u soku od višanja skuhati puding od vanilije na kraju dodati višnje i pustiti još minutu do dvije da se kuha zatim skloniti sa štednjaka i ostaviti da se ohladi
3.
izlupati slatko vrhnje i slagati kora-fil od višanja-slatko vrhnje-kora-fil od višanja-slatko vrhnje-kora i gore posuti kolač sa šećerom u prahu ostaviti da se dobro ohladi i rezati na kocke
Posluživanje
1,5 l soka od višanja ja otopim višnje iz frižidera i stavim da se cijede dobijem oko 3-4 dcl soka a ostatak sipam vodu tako ide po receptu iako možete ako imate koristiti domaći sok od višanja

Izvor: najboljaideja.com

Recept za domaće Kinder Bueno čokoladice


Potrebi sastojci:

Rafaelo oblande + nekoliko listova obične oblande,
800 g šećera,
200 ml vode,
250 g putera,
600 g mleka u prahu,
100 g bele čokolade,
100 g mlečne čokolade,
Llešnici.

Priprema:

Korak 1: 800 g secera i 200 ml vode stavite na šporet.Osavite da vri 10 minuta. U dubljoj posudi penasto umutite 250 g putera sa 600 g mleka u prahu. Ušpinovani i vruć sirup lagano. kutlaču po kutlaču sipatw u umućenu smesu. Lagano mutite mikserom, pa dok sipate ušpinovan šećer pojačavajte brzinu dok se masa ne sjedini. Podeliti je na dva dela. U jedan deo dobijene mase dodajte otopljenu belu čokoladu, a u drugi otopljenu mlečnu čokoladu.


Korak 2: Oblande za rafaelo nafilujte crnim filom, i u svaku kuglicu stavite po lešnik. Poklopite ravnom oblandom, okrenite da ona bude sa donje strane, pa sipajte beli fil u udubljenja rafaelo oblande, dok ih ne popunite.  Preko stavite još jednu običnu oblandu. Ostavite da odstoji par sati u frizideru, pa oblande isecite na štanglice.

Prijatno!

Izvor: hrana-bez-mana.com