subota, 26. studenoga 2016.

Da li vas bole RUKE i ZGLOBOVI ujutro? Za vaše dobro provjerite OVO ODMAH!


Kurkuma je cijenjena zbog svojih anti-upalni svojstava, kao i sposobnosti za liječenje zagušenja, rana, modrica i drugih kožnih oboljenja, uključujući i male boginje i šindre.

zglobovi-kurkuma

Iako je kurkuma ukusna u jelima, može se miješati s drugim sastojcima domaćinstva za razne tretmane sve od akni do raka.

Smanjenje upale

Kurkumin, sastojak kurkume smanjuje upalu i oticanje. Zbog ove posebne osobine, koristi se za liječenje upalnih bolesti u rasponu od reumatoidnog artritisa do Kronove bolest.

Za upale se preporučuju 4 šolje ključale vode sa jednom kašičicom kurkume. Neka čaj kuha 10 minuta, a zatim procijediti u čašu. Možete dodati đumbir.

Izvor: lijekizprirode.com

Saznajte zašto MORATE dodati tri kapi ulja od origana vodu i te šta se tada događa vašim plućima!


Upala pluća je infekcija jednog ili oba plućna krila koja je obično uzrokovana bakterijama, virusima ili gljivicama. Prije otkrića antibiotika, trećina oboljelih bi umrla od infekcije.

pluca

Trenutno, više od 3 miliona ljudi se svake godine razboli. Više od pola miliona od tih ljudi su primljeni u bolnicu na liječenje. Iako se većina tih ljudi oporavi, oko 5% će umrijeti od upale pluća. Upala pluća je šesti vodeći uzrok smrti u svijetu, piše “Dnevno“…

Dodajte 3 kapi origano ulje u vodu i vidjeti što se događa za pluća

Ulje od origana se stoljećima koristi u istočnim i bliskoistočnim kulturama za liječenje respiratornih infekcija, hroničnih upala, infekcija mokraćnog sistema, dizenterije i žutice. Laboratorijska istraživanja u kojima je ulje direktno primijenjeno na patogene hranom pokazalo je da origanovo ulje ima jake antibakterijska svojstva. Osim toga, sadrži i visok sadržaj minerala koji povećava svoje terapeutske prednosti, uključujući kalcijum, magnezijum, cink, kalijum, bakar, bor i mangan. Ovo ulje se smatra sigurnim za ljude, a može se koristiti u kombinaciji s antibioticima u borbi protiv bakterijske infekcije.

U borbi protiv infekcije dišnih puteva i simptoma kao što su curenje iz nosa i grlobolja, uzimajući alkalno smjesu natrijevog bikarbonata i kalij bikarbonata će sigurno pomoći.

Ljekovita svojstva ulja origana:

štiti od virusa, gljivica i bakterija
pomaže kod psorijaze, ekcema i dermatitisa
usporava proces starenja
štiti od nekolikih vrsta raka
pomaže kod prekomjernog znojenja i lošeg zadaha iz usta
tjera parazite
pomaže kod upale mišića, tetive, zglobova
sprečava infekcije
koristi se kao prva pomoć kod ugriza zmija i insekata
Primjena

Preporučena doza je jedna do četiri kapi tri puta dnevno (ukupno maksimalno 12 kapi dnevno, nikada u jednoj dozi). Ima jak okus pa ga obavezno razrijedite u baznom ulju, soku ili čaju.

Za vanjsku primjenu i inhalaciju također ga je potrebno razblažiti. Nemojte nanositi ulje na intimna područjima! Ulje od divljeg origana mogu uzimati djeca uzrasta od šest i više godina.

Ulje origana mora biti proizvedeno od divljeg origana, sa što većim postotkom karvakrola (iznad 70%). Vrste s niskim udjelom karvakrola nemaju potrebnu djelotvornost.

Ulja sa sintetičkim karvakrolom mogu biti otrovna! Kupujte samo prirodno ulje origana, od provjerenog proizvođača.

Izvor: lijekizprirode.com

petak, 25. studenoga 2016.

Ova žena je izliječila BOL u KOLJENIMA i ZGLOBOVIMA bez ijedne posjete doktoru, a sve zahvaljujući OVOME !!!


Bol u koljenima i zglobovima dešava se zbog mnogo razloga. Ponekad, u slučaju žena, to je zbog neprimjerenog korištenja obuće; u drugim slučajevima, to jednostavno dođe sa godinama, trošenje zglobova i ligamenata je sasvim prirodna stvar.

BOL-koljena

Važno je znati da sastojci iz prirode mogu liječiti bolove u koljenima i zglobovima. Ovaj recept sadrži protuupalne sastojke koji smiruju upalu koljena i zglobova, ali također sadrži komponente koje će ojačati ligamente i tetive zbog visokog sadržaja magnezija, silicija i vitamina C.

SASTOJCI

Šalica soka od naranče
Šalica valjanog zoba.
Šalica vode.
Jedna čajna žličica cimeta
Dvije šalice ananasa, kockice.
Čisti med.
Pola šalice zdrobljenih badema.
PRIPREMA

U lonac stavite zobene pahuljice i vodu i kuhajte nekoliko minuta.
Nakon što prokuha i isključite vatru i ohladite.
Stavite u blender i dodajte ananas, sok od naranče, badem, cimet i med.
Dodajte malo vode ako vam se ukus ne sviđa.
Konzumirajte na dnevnoj bazi.

Zašto je ovaj recept tako učinkovit?

Ananas ima puno vitamina C, koji je ključan za jačanje koštanog sustava. Sadrži bromelain, koji djeluje protuupalno.
Narandža, kao i ananas, sadrži vitamin C u izobilju, što pomaže u jačanju kostiju, tetiva i ligamenata.
Cimet ima anti – upalni učinak i poboljšava cirkulaciju, što može oporaviti koljena i zglobova.
Što se tiče zobi i badema daju količinu kalcija i drugih minerala, koji pomažu ojačati kosti.

Izvor: lijekizprirode.com

JEDNOSTAVNO MORATE JE PROBATI,SVI KOJI SU PROBALI TRAŽILI SU RECEPT




SASTOJCI
3 jaja
3 kašike šećera
2 belanca
1 kašika šećera
3 kašike brašna
1 kašika kakaa
1 prašak za pecivo

6 kašike mljevenih oraha
2 kašike mleka
5 kašike rum
Za krem
700 ml. mleka
2 praška za puding od vanile
120 gr. šećera
2 žumanca
3 kašikice instant kafe
150 gr. putera
Za čokoladni preliv
200 gr. tamne čokolade (66% kakaa)
400 ml. slatke pavlake







PRIPREMA
Penasto umutititi 3 zumance i 3 kašike šećera.
U posudi prosejati brašno i kakaa, dodati prašak za pecivo i mljevene orahe i pomešati sa žumancem.
Umutiti belance (3+2) sa kašikom šećera u čvrst sneg i polako sjediniti sa prethodnom smesom.
Izliti smesu u kalup (Ø22cm),obložen pek- papirom i peci u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta.
Pečenu koru prohladiti, otstraniti pek-papir i postaviti na činiju za posluživanje.
Oko kore ponovo staviti rubove od kalup za torte i poprskati koru sa mešavine od 2 kašike mleka i 7 kašike ruma.


Krema
U 500ml mleka dodati šećer i staviti na ringli da zakuha.
U preostalo hladno mleko razmutiti prašak za puding, dodati žumanca, koja su lagano razmućena i sve dobro izmešati.
U vruče mleko dodati instant kafu, a onda i razmuteni puding sa žumance i intenzivno mešati dok se krem ne ujednači, na srednjoj temperaturi.
Gotovi krem skloniti sa ringle, prekriti površinu krema prozirnom folijom i ostaviti da se hladi.
Puter penasto umutiti pa mu u nekoliko navrata dodati mlaki krem i dobro umutiti mikserom.
Kremu preliti preko kore i staviti je u frižider da se dobro ohladi.
Čokoladni preliv najbolje staviti narednog dana.


Čokoladni preliv
Čokoladu sitno iseckati.
Vrhnje zakuhati, preliti preko čokolade i mešati dok se ne dobije finu glatku smijesu.
Preliti preko fila i hladiti u frižider 2-3 sata.


 Izvor: dobraideja.info

UKUSNA VARIJENTA ZA UKUSAN RUČAK….PILETINA U SATARAŠ SOSU


Sastojci
oko 500 gr pilećih fileta
4 paprike
3 paradajza
2 glavice luka
začini so,biber,vegeta







Priprema
1.
Filete isjeći na kockice,pa staviti na zagrijano maslinovo ulje!Začiniti po želji,vegetom i biberom,pa prodinstati.
2.
Posebno na ulju propržiti isjeckane paprike,luk,pa kad su proprženi dodati i oljušten i isjeckan paradajz,pa posoliti. Skloniti sa vatre,pa propasirati štapnim mikserom!
3.
Propasiranim sataraš sosom preliti piletinu,pa pustiti još par minuta da se krčka na laganoj vatri!





Posluživanje
Poslužiti uz pire krompir,tjesteninu,kuhanu rižu…

Izvor: dobraideja.info

PILEĆI BATACI U BEŠAMEL SOSU.. PRSTE DA POLIŽE


Sastojci:
nekoliko čenova belog luka, protisnutih kroz presu
5 kašika senfa
450ml kisele pavlake
1kg pilećih bataka i karabataka
1 kašika ulja







Priprema:
1. U posudi pomešati pavlaku, senf, ulje, beli luk. Dodati vegetu i so i dobro pomešati.
2. Batake i karabatake umočiti u smesu i ređati u nauljenu tepsiju.
3. Preostalom smesom preliti batake. Tepsiju pokriti folijom i meso peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 5o minuta.
4. Skinuti foliju i vratiti tepsiju u pećnicu još 10 minuta.





Napomena
Jako jednostavno a ukusno.


Izvor: dobraideja.info

četvrtak, 24. studenoga 2016.

SAZNAJTE KAKO SE TOPE CISTE NA JAJNICIMA I BUBREZIMA NA PRIRODAN NAČIN


Mnogim ljudima je taj napitak pomogao da ojačaju imunitet nakon tretamana najtežih oboljenja.
U čemu je tajna čudesnog soka?
Lekoviti zeleni sok od klica i listova spelte ne sadrži nikakve hemijske dodatke, konzervanse, boje i zaslađivače. “Tajna ovog napitka leži u lekovitim supstancama iz spelte, na prvom mestu hlorofilu koji obogaćuje krv kiseonikom i sprečava razmnožavanje kanceroznih ćelija. Zahvaljujući tome što je izdvojio ove materije i otkrio njihovo delovanje na tumore, dr Oto Varburg, dobio je Nobelovu nagradu 1931 godine.


Čudesni sok od spelte sadrži preko 300 enzima, među njima i one retke, koji u organizmu čoveka postoje nakon rođenja, ali posle izvesnog vremena, pod uticajem stresa, nezdrave ishrane i toksina iz okruženja, samo mali broj njih ostaje u jetri. Međutim, konzumiranjem ovog napitka, ove materije ponovo se stvaraju i jačaju organizam. Spelta je bogata i vitaminom B17 koji razara ćelije raka .Valja naglasiti da napitak postiže pravi efekat samo ako se pije svež ili zamrznut.
Najbolje ga je posle ceđenja odmah zamrznuti i svako jutro na prazan želudac uzimati po jednu ili više kockica leda razmućenih u čaši vode. Vrednost ovog napitka gubi se u roku od sat vremena nakon što se istopi. Ukoliko koristite zeleni sok, za manje od mesec dana čovek će se mnogo bolje osećati, od čega god da je boelstan”.




OTKRIĆE DOKTORKE VIGMOR
Čuveni sok od spelte prva je napravila engleska doktorka En Vigmor koja se pre više od pola veka izlečila od raka debelog creva, upravo zahvaljujući ovom napitku. Živela je preko 90 godina i napisala je brojne knjige o zdravom životu, borbi protiv raka presnom ishranom i naravno o ovoj čudesnoj žitarici. Nemet Maćaš naglašava da zeleni sok može da napravi svako i da tu nema neke posebne tajne – sva magija je u prirodi.
TOPLJENJE CISTI NA JAJNICIMA I BUBREZIMA POMOĆU SOKA
Uzeti mladih zelenih listova ,samljeti i iscijediti sok.Sok stavljati u kocke za led i zamrznuti. Potrebno je da imate 72 kocke,koje biste potrošili svaki dan po jednu.


Ujutro jednu kocku staviti u čašu s vodom,kada se istopi popiti.
U žitu ima mnogo vitamina , aminokiselina,minerala…
Sok je dobar i za druge organe. Žito treba čekati da poraste otprilike visine do 15 cm.


 Izvor: dobraideja.info

NEŠTO NOVO A JAKO UKUSNO ČOKOLADNA TORTA SA NATOPLJENIM BISKVITOM


Torta koja spada u moj Top 3,sta se tice cokoladnih torti. A tako je jednostavna, mokri cokoladni biskvit, ganache…puni cokoladni okus
Sastojci
250 g šećera
225 g glatkog brašna
60 g kakaa

1 prašak za pecivo
1 mala zlicica sode bikarbone
1 mala žlicica soli
2 jaja
200 ml mlijeka
125 ml ulja
200 ml kipuće vode

Priprema
1.
U jednoj zdjeli promješamo sve suhe sastojke ( zlicom ). U drugoj zdjeli promješamo sve mokre sastojke osim vode (jaja,ulje,mlijeko).i dodamo ih u suhe sastojke,lagano mjesajuci.
Kad je dobro izmješano, polako dodajemo kipuću vodu,konstantno mješajući.
Kalup ( promjera 26 ) nauljiti i pobrasniti. Biskvit se peče na 180 stupnjeva (bez ventilacije), 30 minuta.
Kad se ispeče pustite da se hladi 10 min. te ga onda izvadite iz kalupa.
Krema : Otopite 500 g mlijecne cokolade na laganoj vatri,maknite s vatre,umijesajte 500 ml vrhnja za slag i konstantno mjesajte pjenjacom.

Krema je odmah spremna za mazanje.
Napomena :
– Ja sam pekla 2 biskvita, znaci ne od jedne smjese dva biskvita, nego 2 smjese.
– Kremu sam podijelila na pola,
– Smjesa za biskvit ce vam biti rijetka,ali ne brinite, tako mora biti.
– Biskvit ce se mozda malo napuhati u sredini,ali ne brinite,kad ga izvadite iz pecnice,uzmite veliku zlicu i spljostite ga dok je vruc.Prekrijte kalup folijom,i kuhinjskom krpom, okrenite ga naopako,i ostavite tako da se hladi. Ona strana sto je bila na dnu,neka vam bude na vrhu torte, jer je ravna. Slazite u kalupu: biskvit,krema,biskvit krema.Stavite na hladjenje.
Ukrasite po zelji :)


Izvor: putdozdravlja.com

NAJBRŽI MOGUĆI DORUČAK KOJIM ĆETE ODUŠEVITI SVOJU DECU: PUNJENI UŠTIPAK


Sastojci
Tijesto
1 kg mekog brašna
2 kašike ulja
1 kašika soli
2 kašike šećera

1 jogurt
2 jaja
0,5 l mlijeka
1 prašak za pecivo
1 kvasac ( suhi ili svjezi )
Za punjenje
ketchup
ajvar
salama
sudzuk
zdenka sir
tvrdi sir
šampinjoni

Priprema
1.
Malo mlijeka , šećer i kvasac izmiješati
2. U brašno staviti sve namirnice za tijesto i izmiješani kvasac i rukom dobro izraditi dok ne dobijemo glatko tijesto.
3. Ostaviti ga dva sata u hladnjaku.
2.

za to vrijeme narendati salamu i sir a ostale sastojke tanko narezati…
3.
Rzvaljati tijesto ( da bude malo duguljasto ) tako da kad se preklopi bude veličine tave u kojoj ćete peći picolinu.
5. Premazati ketchupom i ajvarom tako da krajevi tijesta ostanu suhi.
6. Na jednu polovinu picoline narendati salamu i poredati sudžuk, šampinjone, zdenku i na kraju naribati tvrdi sir.
4.
Preklopiti tijesto i dobro zatvoriti krajeve .
8. Pržiti na zagrijanom ulju u tavi prvo jednu pa drugu stranu.
9. Izvaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.
10. Gotovo!
Posluživanje
Ovo tijesto umotano u foliju moze stajati do 15 dana u hladnjaku a mjesec dana u zamrzivaču.


Izvor: putdozdravlja.com

KURABIYESI DIVNI TURSKI KEKSIĆI TOLIKO LAGANI I UKUSNI DA ĆETE IH POŽELITI SVAKI DAN


Sastojci
Tijesto:
– 250 grama margarina
– 350 grama glatkog brašna
– 6 žlica gustina

– 1 vanili šećer
– 7 žlica šećera u prahu
Priprema
Umjesite tijesto od svih sastojaka i ostavite u frižideru oko pola sata.

Od manjeg komadića tijesta oblikujte valjak, pa režite na oko 3-4 cm dužine.
Sa nožem nareckajte svaki keksić pa pecite na 170 stupnjeva oko 40 min. odnosno da budu pečeni i lagano da dobiju boju.

Izvor: putdozdravlja.com

NEVJEROVATNO UKUSAN KOLAČ OD SAMO 3 SASTOJKA


SASTOJCI
3 jajeta
120 gr bele čokolade
120 gr sira „Filadelfija“ ili drugog krem sira.

PRIPREMA
Stavite jaja u frižider da se dobro ohlade. Odvojte žumanca od belanaca.
Neverovatno ukusan čizkejk od samo 3 sastojka
Zagrejte rernu na 170 stepeni. Na vodenoj pari otopite čokoladu.
Neverovatno ukusan čizkejk od samo 3 sastojka
Dobro je promešajte do dobijanja homogene smese.
Neverovatno ukusan čizkejk od samo 3 sastojka
U otopljenu čokoladu dodajte krem sir
Neverovatno ukusan čizkejk od samo 3 sastojka
Nakon toga dodajte žumanca. (Pre dodavanja žumanaca možete probati ovaj krem – veoma je ukusan!)

Neverovatno ukusan čizkejk od samo 3 sastojka
Umutite hladna belanca u čvrstu masu i dodajte u prethodnu smesu.
Neverovatno ukusan čizkejk od samo 3 sastojka
Testo izručite u uljem, ili puterom premazan kalup. Kalup stavite na tepsiju.
Čizkejk će biti vazdušastiji ako u tepsiju sipate pola šolje vruće vode – za vreme pečenja ona će isparavati i održavati vlažnost.
Neverovatno ukusan čizkejk od samo 3 sastojka

Ovaj fantastičan čizkejk se peče oko 30 minuta. Ne žurite da ga odmah izvadite iz rerne – ostavite ga još 15-ak minuta u isključenoj rerni.
Gotov kolač pospite šećerom u prahu. Stavite ga u frižider – najkusniji je kada se dobro ohladi.

Izvor: putdozdravlja.com

PRHKE ŠTRUDLICE


Kad nemate ništa slatko u kući, a ne ide vam se u dućan…evo ideje kako na brzaka dobiti fine zalogajčiće
SASTOJCI
25 dag maslaca
50 dag brašna
2 dl milerama
1 jaje

2 žličice praška za pecivo

PRIPREMA
1.
Zamijesite tijesto od svih sastojaka.
2.
Razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi, napunite marmeladom po želji.

3.
Pecite ih na papiru za pečenje dok lagano ne porumene, oko 30 minuta.
4.
Pospite šećerom u prahu, ili ih narežite i uvaljajte u šećer u prahu.

Posluživanje
Ja sam ove tamnije punila marmeladom od šljiva, pomiješanom s mljevenim keksom, a svjetlije sjemenkama suncokreta, arancinima i cimetom.

Izvor: putdozdravlja.com

utorak, 22. studenoga 2016.

Znate li da OVOM HRANOM možete pročistiti ARTERIJE?! NEMA VIŠE LIJEKOVA, ovo je PRAVO rješenje!






Bolesti srca su vodeći uzrok smrti u svijetu. Začepljene arterije predstavljaju najveći rizik od srčanog i moždanog udara, ograničavajući protok krvi kroz tijelo. Stres, fizička neaktivnost i nepravilna ishrana su neki od glavnih uzroka za povećan broj srčanih udara.



Da biste smanjili rizik od bolesti srca i zadržali arterije čistim, jedite više zdrave hrane. Evo koje namirnice će vam pomoći u tome:

Losos
Ova riba sadrži zdrave masne kiseline koje pomažu spriječiti i smanjiti trigliceride, holesterol, i upale. Ostale zdrave ribe koje možete konzumirati su tuna, haringa, i skuša.

Sir
Vjerojatno ste čuli da sir nije tako dobar kad je u pitanju nivo holesterola, ali umjereno konzumiranje pomaže smanjiti nivo holesterola i krvnog pritiska.

Maslinovo ulje
Grci i Italijani su dugo koristili maslinovo ulje kao svoj tajni sastojak za optimalno zdravlje. Visok iznos zdravih masti prisutnih u maslinovom ulju pomažu u smanjenju holesterola. Dakle, ovo ulje smanjuje rizik od srčanog udara za 41%.


 Izvor: superideja.info

OBLOZI OD KUPUSA SU LIJEK: EVO ŠTA ĆE DA SE DESI AKO IH STAVITE NA GRUDI, NOGE,RUKE ILI VRAT!




Koliko je ovo zdrava biljka govori podatak da mnogi kupus upoređuju s magnetom, jer “izvlači” bolesti iz organizma. Ukoliko imate neke od ovih problema, samo stavite par listova kupusa na problematično mjesto i riješićete se muka.




Otekline na rukama i nogama Ako imate problema s natečenim udovima, samo ih obmotajte listom kupusa i pričvrstite zavojem. Preporučuje se da prespavate s listom kupusa na sebi. Štitna žlijezda Ako želite da poboljšate rad štitne žlijezde, prije spavanje stavite list kupusa na vrat i ogrnite se šalom. Uklonite ga ujutro. Glavobolje Stavite list kupusa na bolni dio glave i čekajte da nesnosne glavobolje prestanu. Bol tokom dojenja Slično uradite i kada vas bole grudi.


Kupus će ublažiti bol. Upala pluća Ukoliko imate jaku groznicu koju ne uspijevate da skinete lijekovima, prekrijte kupusom grudi, a čim se list sasuši, stavite novi. Posljedice injekcija Nakon primanja penicilina, na zadnjici često mogu da se jave bolni i tvrdi čvorovi. Listovi kupusa će umnogome ublažiti i skratiti bol.


 Izvor: dobraideja.info

ZA SAMO 3 MINUTE OČISTITE MIKROVALNU PEĆNICU


Prilikom čišćenja određenih stvari, kao i tvrdokornih mrlja, važno je znati koja sredstva koristiti kako bi Vam posao bio što lakši. Najbolja sredstva su ona koja već imate u domu, a to su ocat, soda bikarbona, limun i ostala sredstva koja Vam mogu jako olakšati prilikom čišćenja određenih stvari. Danas smo se usredotočili na čišćenje mikrovalne pećnice. Sigurni smo da nitko od nas ne voli čistiti tvrdokorne ostatke hrane koji su se zalijepili na stjenke unutrašnjosti.



JEDNOSTAVNO ČIŠĆENJE PEĆNICE BEZ KEMIKALIJA I BEZ PUNO MUKE
Za Vas smo pronašli jedan video u kojemu je prikazano kako brzo i jednostavno očistiti mikrovalnu u samo 3 minute. Korištena su 3 sredstva za čišćenje koja nakon djelovanja toliko rastvore mrlju i ostatke hrane da ih je na kraju vrlo jednostavno obrisati papirnatim ručnikom.
1. Prvi način je korištenjem mješavine limuna i vode
Stavite limun i vodu u jednu posudu i mikrovalnu pećnicu i uključite na 3 minute na najjaču temperaturu. Mješavina će rastvoriti sve masnoće, a na Vama je da prebrišete mikrovalnu papirnatim ručnikom.
2. Drugi način je korištenjem octa.

U široku posudu stavite ocat, a mikrovalnu uključite na 3 minute na najveću temperaturu. Nakon toga mikrovalnu obrišite krpom i mlakom vodom.Poslje ovog postupka mikrovalna će biti čista i nestat će svi neugodni mirisi.
3. Treći način uključuje upotrebu vlažnih maramica.
Postupak je u potpunosti isti. Uzmite desetak vlažnih maramica i stavite ih u mirkovalnu, a nakon tri minute možete i njih iskoristiti kako biste obrisali mikrovalnu. PAZITE, mikrovalna pećnica ih je jako zagrijala pa bi se mogli opeći.
Pokušate još danas i podijelite s prijateljima.


 Izvor: dobraideja.info

APSULUTNO SAVRŠENI SITNI KOLAČIĆI




Sastojci
250g maslaca (margarina)
7 kašika šećera
1 jaje
100g mljevenog maka

350g brašna(ja sam koristila tip 550)
1 kašikica čajna začina za medenjake
i još
150 g čokolade mliječne ili za kuhanje





Priprema
1.
Maslac sobne temperature pomiješati sa šećerom i jajetom .Malo umutiti da se sastojci povežu.
2.
Umućenoj smjesi dodati mljeveni mak , kašikicu začina za medenjake i brašno.Zamijesiti tijesto i umotati ga prozirnom folijom i ostaviti u frižider na pola sata.
3.

Kada je prošlo pola sata tijesto izvadimo iz frižidera i na pobrašnjenoj podlozi ga rastanjimo do željene debljine.
Modlicom vadimo oblike i redamo ih na pleh obložen papirom za pečenje.
4.
Keksiće pečemo na 180 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni oko 13-15 minuta.
5.
Čokoladu otopiti na pari ili u mikrovalnoj(ja sam tako uradila).Na jedan keksić staviti malu kašikicu otopljene čokolade i poklopiti drugim keksom.Redati ih na tacnu i ostaviti da se ohlade.Viškom čokolade ,ako vam ostane, po vašoj želji ih možete i malo dekorisati!
6.
Od ove količine ja sam dobila oko 40 gotovih keksa.


Posluživanje
Maksići su odlični uz kaficu ili čaj!

Izvor: dobraideja.info

KOCKICE OD ORAHA IZ DAVNINE


osjetim blagdanski ugođaj…
SASTOJCI
Tijesto
30 dag oštrog brašna
5 dag šećera u prahu
20 dag maslaca
2 žlice vrhnja

mrvičak soli

NADJEV
30 dag oraha
30 dag šećera
2 velike žlice ruma
1,5 dl vrelog mlijeka
1 naribana korica od limuna
1 žlica bagremovog meda (može i bilo koji med koji volite)
— cimet

OSTALO
— šećer u prahu za uvaljavanje kockica

PRIPREMA
1.
Za nadjev izmiješati sve sastojke, pofuriti mlijekom.
2.
Od svih sastojaka za tijesto umjesite glatko tijesto, ostavite na hladnom oko 1 sat.
3.
Tijesto podijelite na dva dijela , prvi dio razvaljajte i stavite u namašten pleh, nabockajte, pecite nekoliko minuta u pećnici na 200°C.
4.

Na polupečeno tijesto namažite nadjev, prekrijte drugim dijelom razvaljanog tijesta, opet nabockajte štapićem i pecite još 15 minuta.
5.
Režite vruć kolač na kockice 2×2 cm i vruće ih uvaljavajte u šećer u prahu.

Posluživanje
Uvijek se oduševim njihovim okusom, a prednost ovakvih kolača je, jer su pogodni za transport, izvrsno se mogu čuvati bez hladnjaka. Ovaj put sam ih pravila tako da sam ih pekla u najvećem plehu od štednjaka, a pekla sam kao pitu -odmah sve, razvaljala tijesto, namazala nadjev, stavila drugo tijesto nabockala i pekla.

Izvor: putdozdravlja.com

SIROMAŠNI KOLAČ OD NAJJEFTNIJI SASTOJAKA


Sastojci
400-500 g petit keksa
1/2 L mlijeka
5 žlica brašna
4 žlice šećera
15 dag margarina
po potrebi skuhane jake crne kave
malo tamne čokolade za ukras







Priprema
1.
Skuhajte bijelu kremu od mlijeka šećera i brašna. Ako znate kako se to radi preskočite ovaj odlomak. Pomješajte brašno i dvije žlice šećera i zatim dodajte malo mlijeka (od onih pola litre) koliko je potrebno da dobijete tekuću smjesu.

Zakuhajte ostatak mlijeka i kad zavri maknite s vatre. Pričekajte pola minute da se mlijeko malo ohladi, a zatim polako ulijevajte smjesu brašna dok istovremeno brzo mješate.
Vratite na laganu vatru i polako kuhajte kremu istovremeno mješajući da ne zagori. Skuhanoj toploj kremi dodajte još dvije žlice šećera i pustite da se ohladi. Margarin zgrijte na sobnu temperaturu i izmiksajte u lijepu kremastu smjesu. Kvrga margarina zalijepljena za metlice miksera ne smatra se kremastom smjesom. Izmiksajte ohlađenu kremu od brašna i dodajite je žlicu po žlicu u margarin.


Izvor: dobraideja.info

KOKOS KEKS BAJADERA….Gotova za 20 minuta, jeftina i bez pećnice i miksera


Sastojci:
Kora
150 g šećera
1 vanil-šećer
100 ml mleka
125 g margarina
1 kašika kakaoa
300 g mlevenog keksa

Fil
150 g šećera
1 vanil-šećer
100 ml mleka
125 g margarina
50 g mlevenog keksa
175-200 g kokosa
2 kašike kokosa







Priprema:
Kora
1. U šerpu sipati mleko, šećer, vanil-šećer, kakao i margarin isečen na kockice. Sve zajedno zagrevati dok se sastojci ne otope i ne sjedine. Smesa ne treba da proključa.
2. Skloniti s ringle i umešati mleveni keks.

3. Rasporediti smesu u pravougaoni kalup (28×23 cm) i poravnati, te ostaviti da se ohladi.
Fil
1. U odgovarajuću posudu sipati mleko, šećer, vanil-šećer i iseckan margarin, pa zagrevati dok se sve ne otopi i ne poveže. Skloniti s ringle, te umešati mleveni keks i kokos.
Finalni postupak
1. Pripremljeni fil rsporediti preko kore i ostaviti kolač da se dobro rashladi i stegne.
2. Posuti ga kokosom i seći na štangle željene veličine.


 Izvor: dobraideja.info

nedjelja, 13. studenoga 2016.

Svakog jutra sam na prazan stomak pila 4 ČAŠE VODE. Za mjesec dana, s mojim tijelom se desilo čudo!


Jedna žena odlučila je da slijedi primjer žena u Japanu i pije vodu na prazan želudac mjesec dana. Zanimalo ju je šta će se sve dogoditi u njenom tijelu. Ovo je njena ispovjest. Zanimalo ju je i da li to zaista djeluje na ljepši ten i vitkiju figuru. Vodu je pila odmah nakon buđenja.

Voda_Koje-količine-trebate-piti-u-odnosu-na-vašu-kilažu

– Došla sam u fazu života kada sam pomislila kako ne mogu da imam manje energije, lošiju kožu i kosu… Tijelo mi je slalo signale da ne radi kako treba. Bila sam konstantno umorna. Morala sam nešto da preduzmem. Proučila sam običaj kod Japanki koje vodu piju odmah ujutro na prazan želudac. I odlučila sam da pokušam – ispričala je.

Ovo su njeni savjeti:

- Popijte četiri čaše vode odmah nakon buđenja, na prazan želudac i prije pranja zuba. Ako vam je teško da popijete toliko vode, krenite s jednom čašom, pa polako pijte sve više dok ne dođete na četiri čaše.
- Ništa ne jedite narednih 45 minuta.
- Ništa ne pijte niti jedite dva sata nakon doručka, ručka i večere.

A ovo su promjene koje su se kod nje dogodile:

Osjećala se sve svježije i zdravije. Nekoliko dana nakon što je počela sa ispijanjem vode nakon buđenja, počela je da se osjeća nekako laganije. Kaže kako je osjetila da joj se tijelo lakše rješava toksina.
Ubrzao joj se metabolizam. Kaže kako je prestala osjećati glad svakih sat vremena. Nestala je želja za grickalicama između obroka, osjetila je da ima sve više energije.
Izgubila je višak kilograma. Kako više nije osjećala glad kao prije, jela je sve manje i riješila se suvišnih kilograma bez mnogo muke. Takođe, kako je imala više energije, počela je više da vježba.
Nestala je gorušica. Prije jutarnjeg ispijanja vode, patila je od loše probave i refluksa. Sve je to nestalo. Nestao je i osjećaj nelagodnosti nakon svakog obroka.
Koža joj je počela izgledati sve ljepše. Kaže kako su joj prije ljudi govorili da izgleda previše staro za svoje godine. Sada ima manje bora na licu, koža joj izgleda zdravo i blistavo te automatski izgleda mlađe.
I kosa izgleda ljepše i zdravije. Nekad joj je kosa bila vrlo krhka pa je često pucala. Na šišanje vrhova morala je da ide dva puta mjesečno. Sad više ne puca toliko i veoma je sjajna.
Nestale su urinarne infekcije. Ova žena tvrdi da joj je tretman vodom riješio urinarne infekcije bolje od bilo kakvog antibiotika. Više ne osjeća peckanje dok mokri.
Ojačao joj je imunitet. Više nije toliko bolešljiva kao prije, piše Bright Side.
Izvor: telegraf/brightside

ZNATE LI OVO? Evo što se dogodi kada pojedete samo 7 oraha na dan!


Orasi imaju dvostruko veću razinu antioksidansa polifenola od svih orašastih proizvoda i tako pomažu tijelu u borbi protiv slobodnih radikala koji oštećuju stanice i uzrokuju bolesti, pokazalo je istraživanje na Sveučilištu u Pennsylvaniji. Orašasti plodovi kao što su bademi, kikiriki, pistacije, lješnjaci i indijski oraščići također su bogati nezasićenim masnim kiselinama, vitaminima i proteinima, ali znanstvenici upozoravaju da je problem što ih ljudi ne jedu dovoljno, piše Independent. “Naša preporuka je da bi ljudi trebali pojesti sedam oraha dnevno” – kaže voditelj istraživanja Joe Vinson.

orah_orasi_339890S1-590x295

Prethodna istraživanja pokazala su jedenje oraha smanjuje znakove starenje, te štite od bolesti srca i nekih oblika raka.
Nakon što je otkriveno da samo sedam oraha na dan pruža zaštitu od srčanih bolesti, orasi su odmah proglašeni superhranom. No, orašaste plodove već dugo smatraju najsavršenijom hranom u prirodi.

Otkriveno je da od svih drugih orašastih plodova, orasi sadrže najveću razinu antioksidanata. A kad se govori o hrani koja je zdrava za srce, orasi se nalaze među tri najzdravije namirnice.

Osim što su bogati antioksidantima, sadrže i zdrava vlakna, proteine, vitamine i minerale. Ne čude stoga istraživanja koja pokazuju da redovno uzimanje oraha može smanjiti rizik od srčanih bolesti, nekih oblika raka i dijabetesa tipa 2.

Jedna od zanimljivosti jest i da ORAH izgleda kao mali mozak, čak su bore i uvijanja baš kao i neo-korteks. Danas je poznato da orah pomaže u razvoju više od tridesetak neuro-transmitera za moždane funkcije. Pa vi recite da orah sam po sebi nije promišljeno Božje čudo stvoreno na korist čovjeku.

U najnovijem istraživanju znanstvenici sa Sveučilišta Scranton u američkoj državi Pennsylvania analizirali su sadržaj antioksidanata u nekoliko vrsta orašastih plodova: orasima, bademima, kikirikiju, pistacijama, lješnjacima, brazilskim orasima, pekan orasima, makadamija orasima i indijskim oraščićima.
Voditelj studije dr. Joe Vinson je rekao: ‘Orasi su rangirani iznad kikirikija, badema, pekan oraha, pistacija i drugih plodova. Šaka oraha sadrži gotovo dvostruko više antioksidanata nego ista količina bilo kojeg drugog orašastog ploda. Nažalost, ljudi baš ne jedu puno oraha. Naše istraživanje ukazuje da u sklopu zdrave prehrane treba jesti više oraha.’

Tim dr. Vinsona otkrio je da su osim po količini antioksidanata orasi superiorniji i po jačini antioksidanata koje sadrže. Oni koji se nalaze u orasima su 15 puta snažniji od vitamina E koji je na glasu kao vrlo snažan antioksidant.

Znanstvenici ističu da je prednost oraha to što ih ljudi jedu neobrađene jer upravo u tom obliku oni su i najefikasniji. Sve druge malverzacije s orasima poput pečenja, umanjiti će njihovu učinkovitost. No, mnogi ljudi izbjegavaju orahe jer misle da su masni i debljaju. Međutim, orasi sadrže zdrave polinezasićene i mononezasićene masti koje ne začepljuju krvne žile kao zasićene masti. Jedete li orahe nećete se udebljati, osim toga mogli biste i smršaviti jer oni izazivaju osjećaj zasićenosti.

‘Sedam oraha na dan idealna je količina kako bismo dobili maksimalnu korist od njih’, dodao je dr. Vinson.
Orahova jezgra najviše sadrži ulja (55-65%), zatim visokovrijednih bjelančevina (15%) te isto toliko ugljikohidrata, a bogata je i kalijem, magnezijem, fosforom, željezom te vitaminima B i C. List oraha sadrži čvrsto ulje žućkaste boje, tanin, kiseline te tvari ljutog i gorkog ukusa.

Pošto sadrži neraspadnute ljekovite sastojke, od orahovog lišća se mogu spravljati sirupi, ekstrakti i slični preparati. Lišće je najbolje upotrijebiti dok je zeleno i svježe.

Izvor: dnevno

Znate li šta dobijete kada lovorov list prelijete maslinovim uljem i zagrijete na vatri? Iznenadit će vas!


Lovorov list je dobro poznat i omiljen začina, a dugo je imao posebno mjesto u našim kuhinjama. No, malo tko zna da se lišće ovog mediteranskog zimzelenog stabla može koristiti u mnoge zdravstvene svrhe, ne samo za pripremu hrane.

lovorovo-ulje-600x400

Možete koristiti ovo lišće kako bi pripremili ljekovito ulje, koje posjeduje izvrsna zdravstvene svojstva. Danas ćemo vam pisati nešto više o svojstvima ovog proizvoda, te načinu njegove primjene.

Lovorov list – zdravstvene prednosti:

– Smanjuje bolove
– Smiruje živčani sustav
– Povećava i potiče proces znojenja
– Jača imunološki sustav
– Potiče ukupnu mentalnu aktivnost
- Uz to se možete koristiti za liječenje proširenih vena i bolnih zglobova.

Potrebni sastojci:

– 30 grama listova lovora
– 250 ml maslinovog ulja

Način pripreme:

Zgnječite lovorove listove i prelijte maslinovim uljem preko njega. Stavite smjesu u staklenu bocu, zatvorite je čvrsto i ostavite da stoji na tamnom i hladnom mjestu 14 dana. Protresite sadržaj boce s vremena na vrijeme. Nakon 2 tjedna procijedite ulje kroz gazu i prebacite tekućinu u drugu posudu. Držite dobiveno lovorovo ulje u hladnoj sobi.

Lovorovo ulje kao lijek:

Ako je potrebno, lagano zagrijte ulje na pari. Utrljajte ulje temeljito na bolesne zglobove.

Osim u liječenju zglobova, lovor ulje se također koristi za liječenje upaljenih limfnih čireva, migrene, i bolesti uha. Ako imate jake glavobolje potrebno je umasirati ulje na sljepoočnice. Na taj način bol će nestati vrlo brzo.

Lovorovo ulje može zamijeniti aspirin, jer je u mogućnosti smanjiti povećanu tjelesnu temperaturu. Ono također pomaže u uklanjanju bolova u želucu i crijevima, normalizira funkciju jetre i bubrega, i poboljšava apetit.

Također lovor ulje je super za preventivne mjere. Ono ima sposobnost da poveća otpornost na infekcije, odnosno super je kada je u pitanju jačanje imuniteta.

Možete koristiti lovorovo ulje kako bi pripremili losion za rješavanje problema sa kožom na licu. Ovaj losion je vrlo učinkovit u borbi protiv akni i mitesera.

Izvor: zenstvena

Nemojte raditi greške: Kako pravilno uzimati kurkumu?


Kurkuma je postala broj 1 svih zdravih biljaka na svijetu! Ona pruža toliko širok raspon zdravstvenih prednosti da je to jednostavno zapanjujuće!

kurkuma

Kurkuma sadrži kurkumin, identificiran kao osnovni aktivni sastojak, koji postiže više od 150 potencijalno terapijskih djelatnosti, a uključuje antioksidativna, protuupalna i antikancerogena svojstva. Ne postoji niti jedan drugi prirodni sastojak na svijetu koji je efikasniji za smanjenje upala u tijelu od kurkume!

Ali morate osigurati da moćnu kurkumu vaše tijelo koristi ispravno. U tu svrhu morate naučiti kako je konzumirati.

Kao prvo, nabavite kurkumu eko uzgoja u prahu (malo pakovanje je oko 18 kn), lako se nalazi i lako se dozira. Ne morate se zamarati sa svježim korijenom kojeg se u zadnje vrijeme može kupiti u bio trgovinama. On sliči đumbiru (đinđeru) i slično se i priprema (ista biljna porodica).

Kurkuma je topiva u ulju, što znači da biste je trebali kombinirati s nekom masnoćom za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari!

Priprema se najčešće s organskim djevičanskim uljem kokosa ili ekstra djevičanskim maslinovim uljem.

Dnevna preporučena količina kurkume bi iznosila od 3 g do 10 g (zbrojite direktno uzimanje i dodavanje hrani), s vremenom se još malo može povećati.

Dakle, otprilike 1 žličica kurkume je preporučeni dnevni unos za odrasle. Za maksimalni učinak trebali biste to uzimati na dnevnoj bazi ili barem tri puta tjedno.

Starije osobe i djeca mlađa od 6 godina trebala bi smanjiti dozu na pola (1/2 čajne žličice) jednom tjedno prvi put, a zatim povećati iznos do doze koja odgovara pojedincu. Ako kurkuma uzrokuje probavne smetnje ili nepoželjne reakcije, posavjetujte se s liječnikom.

Važno:

Kombinirajte kurkumu i crni papar kako bi maksimizirali svoj učinak. Kada se ovo uzme zajedno, papar povećava bioraspoloživost kurkume od 2000%!!!

Nikad ne uzimati na prazan želudac.

Ako se borite s žučnim kamencem, konzultirajte svog liječnika prije nego što kurkumu dodate u svoj prehrambeni plan (kurkuma povećava proizvodnju žuči i može pogoršati vaše stanje)

Nemojte je kombinirati s lijekovima protiv zgrušavanja krvi poput aspirina, ibuprofena ili varfarina (marivarin, martefarin), jer kurkuma također razrjeđuje krv.

Koji je najbolji oblik konzumiranja?

Većina ljudi je dodaje u šalicu toplog mlijeka.

Najpopularnija kombinacija je ovo – Zlatno mlijeko (recept na linku).

Također poznati recept je onaj dr C. Anderson: Pomiješajte 1/4 čajne žličice kurkume s 1/2 čajne žličice maslinovog ulja. U to dodate veći prstohvat svježeg samljevenog crnog papra. Ta tri sastojka pomiješajte u šalici. Možete ovu smjesu konzumirati samu, ali ju i dodavati raznim jelima, juhama i salatama. Samo pripazite da ako ih koristite u kuhanim jelima, da ove sastojke ne prokuhate previše, već da ih dodate na samom kraju. Ako ih konzumirate same, pomiješajte ih s malo vode.

Možete od meda i kurkume napraviti Zlatni med iznimnih zdravstvenih svojstava- recept.

Popularan je i čaj od kurkume:

1 šalica tople (ne vruće) vode
¼ čajne žličice kurkume
Sok od pola limuna
Prstihvat cimeta (proizvoljno)
1/8 čajna žličica meda
žličica kokosovog ulja
Priprema:

Nakon što zagrijete vodu, dodajte kurkumu, limunov sok i med, žličicu kokosovog ulja i dobro promiješajte. Kurkuma će se smjestiti dnu šalice, tako da i dalje nastavite miješati vodu dok pijete i tako ćete iskoristiti sve prednosti kurkume. Pobrinite se da vodu popijete dok je još topla.

Ako ste bolesni ili želite maksimalan učinak kurkume, možete kupiti i preparat Kurkumin, izdvojeni aktivni sastojak kurkume (kapsule u trgovinama zdrave hrane – oko 200 kn). On je iznimno jak i posavjetujte se sa stručnjakom prije njegova uzimanja.

Dodavanje kurkume kod kuhanja je vrlo popularno i praktično jer ona daje lijepu žutu boju, a nema okus koji skroz preuzima aromu jela. Kurkumu možete koristiti u pripremi slatkih i slanih jela. Možete je dodati u rižoto, voćne salate, salatne dresinge, jela od povrća, umake, kus kus, krumpir, palačinke, kolače… Obično je dovoljno samo 1/2 – 1 žličice kurkume. Nemojte pretjerati, jer će jelo imati previše intenzivan miris.

Kurkumu, kada je to moguće, dodajte jelima pri kraju jer ćete tako maksimalno sačuvati njezina ljekovita svojstva.

Ako vam uopće ne odgovara okus kurkume, možete je konzumirati i u obliku kapsula. Kupite prazne kapsule u ljekarni i sami ih punite prahom kurkume te popijte 2-3 kapsule dnevno uz obrok. Ako ste vegetarijanac, tražite kapsule bez želatine. Jako praktičan način uzimanja kurkume!

Prah kurkume dobro je čuvati u tamnim staklenim bočicama na tamnom, suhom mjestu (ne u hladnjaku), iz razloga što kurkumin gubi svoju boju i oštrinu izlaganjem direktnom svjetlu.

Izvor: atma

ČOKOLADNI ROLAT SA DŽEMOM….FANTASTIČAN RECEPT ZA UKUSAN ROLAT


Sastojci
Biskvit
5 jaja
150g sitnijeg smeđeg šećera
35g kakao praha
10g glatkog brašna
prstohvat soli
malo putera za podmazivanje papira i kalupa




Fil
200ml slatke pavlake
140g crne čokolade (70%)
3 kašike džema (višnja, malina)
Glazura
60g crne čokolade (70%)
malo ulja
Priprema
1.
Za fil zagrejati slatku pavlaku i u njoj rastopiti čokoladu, pa staviti u frižider da se dobro ohladi (oko 3h).
2.
Uključiti rernu na 220 stepeni. Pripremiti papir za pečenje u veličini pleha od rerne i podmazati i pleh i papir puterom (pleh se podmazuje kako bi papir prionuo za njega tako da ne može da se pomera dok se raspoređuje smesa, a naročito je važno premazati ivice pleha da bi se biskvit lako odvojio od njih). Za biskvit prosejati kakao prah, so i brašno u jednu posudu i ostaviti je sa strane.
3.
Razdvojiti žumanca i belanca. Žumanca mutiti mikserom sa dve trećine šećera dok se smesa ne zgusne i ne postane svetlija, tj. dok se sav šećer ne istopi. Belanca mutiti mikserom dok skroz ne očvrsnu, zatim dodati preostali šećer i ponovo mutiti dok smesa ne postane sjajna.
4.
Prosejati jednu trećinu smese sa kakao prahom u posudu sa žumancima i dodati jednu trećinu umućenih belanaca. Metalnom kašikom lagano prevrtati/preklapati smesu dok ne postane homogena. Na isti način u još dva navrata dodati ostatak smese sa kakao prahom i preostala belanca.
5.




Sipati smesu na pripremljen papir za pečenje i rasporediti je jednako po plehu polako ga pomerajući (smesa će biti dosta gusta). Peći na dnu rerne 5-7 minuta. Gotov biskvit će se malo podići i biće taman čvrst na dodir. Odmah ga preokrenuti na vlažnu kuhinjsku krpu i polako odvojiti papir za pečenje od njega, a zatim ga zajedno sa krpom uviti u rolat i ostaviti da se ohladi.
6.
Ohlađenu smesu slatke pavlake i čokolade mikserom umutiti u krem. Ohlađeni biskvit premazati džemom, a zatim i pripremljenim kremom i ponovo uviti u rolat (ja sam prvo namazala krem pa onda džem pošto je džem bio nešto ređi i plašila sam se da će se sve izmešati kad krenem da nanosim krem; u svakom slučaju imaćete slojeve i biće lepo i ukusno).
7.
Za glazuru istopiti čokoladu sa uljem i u tankom sloju premazati rolat, a zatim ga staviti u frižider na hlađenje. Ova vrsta glazure se hlađenjem dosta stisne i pomalo se lomi dok se rolat seče. Po želji se može napraviti mekša glazura ili više krema pa njime premazati rolat, mada se meni čini da ova čvršća glazura lepo ide uz rolat koji je ceo mekan i kremast.
8.
Savršeno je lep i bez glazure, posut samo kakaom :))
Posluživanje
Seći rolat na šnitice srednje debljine i uživati u njemu .

Izvor: makeupfitness.info

FINE KOCKICE SA KREM BANANICAMA! UKUSNE,KREMASTE,FINE….


SASTOJCI
BISKVIT:
5 KOM. JAJA
3 ZLICE ULJA
2 ZLICE MLEKA
4 ZLICE BRASNA
1 ZLICA KAKAO
1 PAKETIC PRASAK ZA PECIVO




krema:
700 ml. mleka
2 paketica pudinga od vanile
250 gr. secera
200 ml. vrhnje za slag
jos:
200 ml. vrhnje za slag
10-ak krem bananica
Priprema
1.
Biskvit:
Odelite belancat od zumancat.Belancat stavite u posudu za mucenje.Dodajte prstohvat sol,te mikserom izmiksajte.Tek kada pocne da pjeni,dodajte secer te izmiksajte do kraja.
2.
Kada dobijte cvrst sneg,dodajte mleka i ulja u tankom mlazu.Miksajte samo kolko da se poveze.
Namalite mikser na najmanju brzinu,te dodajte prosijano brasno sa praskom za pecivo i kakaom.
3.
Sve rucno izmesajte dok se poveze.Izlijte masu u najveci pleh iz pecncie oblozen pek papirom.Zagladite povrsinu,te stavite peci u predhodno zagrejanoj pecnci na 200 stepeni.Pecite nekih 15-ak minuta.Najbolje proveriti cackalicom dali je kora pecena.
4.
Pecenu koru ostavite neka se ohladi,potm iscite je na tri lente.
5.
Krema:
Odvojite 200 ml.mleka,a ostatak zajedno sa secerom stavite u serpicu u kojoj ce te kuhati kremu.Stavite na vatri.U ostatak mleka stavite pudinge,te izmesajte da nema grudvica.Kada mleko na vatri zakuha,dodajte mleko sa pudinhgom te stalno mesajuci skuhajte dok dobijete gusti krem.
6.




Povrsinu prekriti sa prozirnom folijom te ostavite neka se krema ohladi.
Vrhnje za slag izmiksati u cvrst sneg,pa potom spojite sa ohladzenom kremom.
7.
U pladanj u koji ce vam stojati torta,stavite prvu koru.Premazati koru sa kremom,te porosite sa iseckanim krem babanicama.Potom dodajte drugu koru tako sto ste je iskidali na komade kao sto vidite na slici.
8.
Povrh kore,stavite ostatak kreme,te ponovo narosite ostatak iseckani krem bananica,te stavite zadnju koru.Pritisnite blago da se zalepi.Ostavite u hladnjak najmanje 3 saati ili preko noci.
9.
Naredni dan odstranite kalup.Izmiksajte vrhnje za slag u cvrst sneg,
10.
Premazati celu tortu sa slagom,te dekorisite sa krme banaicama.Ostavite u hladnjak jos nekih 20-ak minuta,potom secite na kocke te posluzite.
11.
Prijatno!
Posluživanje
Posluzite uz soljicu kave.

Izvor: makeupfitness.info

ŠUBARICE…RECEPT KOJI SE ČUVA OD ZABORAVA


SASTOJCI
TESTO
4 jaja
6 kasika vode
10 kasika brasna
10 kasika secera
4 kasike kakaa
1 prasak za pecivo




KREMA
5dl mleka
2 kasike brasna
3 kasike gustina
5 kasika secera
200g margarina
GLAZURA
100g cokolade
50g margarina
za uvaljati
100g kokosovog brasna
PRIPREMA
1.
Odvojiti zumanca od belanca.Belanca umutiti u cvrst sneg.Zumanca umutiti sa secerom pa dodavati kasiku po kasiku vode.U umucena zumanca lagano umesati sneg od belanaca.Brasno pomesati sa praskom za pecivo i kakaom pa umesati u smesu od jaja.Testo izliti u podmazan pleh i peci na 200 stepeni oko 15, 20 minuta.
2.




Kada je biskvit pecen okruglom modlom vaditi tortice i seci ih po sredini da se dobiju 2 kolacica.
3.
U 1dl mleka umesati brasno, gustin i secer, a ostatak mleka staviti na sporet da prokuva.Kada mleko prokuva skloniti sa vatre pa dodati smesu sa gustinom i dobro promesati sa zicom, vratiti na vatru i svo vreme mesajuci kuvajte dok se ne zgusne, oko 10-ak minuta.U ohladjenu kremu dodati vec penasto izradjen margarin.
4.
Polovine kolacica premazati sa kremom i poklopiti sa drugom polovinom.Spoljni rub isto premazati sa kremom pa uvaljati u kokos.
5.
Cokoladu i margarin rastopiti na pari pa premazati subaricu odgore .
6.
Ostaviti u frizider do sluzenja.

Izvor: makeupfitness.info

BRZE KOCKE KOJE NISU UOPŠTE SKUPE…PROVJERENO DOBAR RECEPT


Sastojci
Petit keks
1 litra mlijeka
12 žlica gustina




8 žlica šećera
200g margarina
300g čokolade za kuhanje
1/2 litre slatkog vrhnja
Priprema
bijela krema
1.
Pomijesati 2 dcl mlijeka sa 12 žlica gustina te dobro umutiti zlicom da se razbiju grudice. U 8 dcl mlijeka staviti 8 žlica secera i staviti da kuha. U vrelo mlijeko ubaciti smjesu sa gustinom i neprestano mjesati dok se ne zgusne. U ohladjeno dodati 200 gr umućenog margarina i dobro umutiti(ako je pregusto za mutiti kapnuti malo mlijeka).
Crna krema




1.
Otopiti 300 gr cokolade za kuhanje u 1/2 litre slatkog vrhnja (topiti na laganoj vatri, mijesati stalno-ne smije prokuhati).
Posluživanje
Slagati: namakati petit keks u mlijeko, slagati u tepsiju. Preko keksa ide bijela krema, a potom crna. Ravnomjerno rasporediti i dobro ohladiti par sati u frizideru. Kolac isjeci na kocke i posluziti.

Izvor: makeupfitness.info

subota, 12. studenoga 2016.

Sok ove biljke liječi reumu iznutra, kao i visok pritisak i bolesti bubrega


Ova biljka je nevjerovatno dobara u lijеčеnju аstmе i rеumаtizmа, mоžе pоbоlјšаti cirkulаciјu i prоbаvu.

celer-pixabay

Svi dijеlоvi cеlеra su zdrаvi i mоgu sе kоristiti, оd kоrijеnа dо listоvа. Оn је bоgаt mаgnеziјumоm, vitаminоm K, vlаknimа, а zbоg vеlike količine vitаminа C mоžе uspjеšnо izliječiti grip i simptome prehlade. Prеpоručuје sе dа pravite supu оd cеlеrа i rеdоvnо je jedete dоk imаtе grip ili prehladu.

Cеlеr stimulišе razmenu supstаnci u cijеlоm tijеlu. Таkоđе, оn је prеpun ulја, vitаminа i minеrаlа. Kоrijеn sаdrži ulје, šеćеr, pеntоsаn, mаsti, аspаrаgin, tirоzin i tаkо dаlје.

Zbоg svоg diuretičkog uticaja cеlеr mоžе dа sе kоristi zа lijеčеnjе rеumаtizmа, gihtа, bоla u zglоbоvimа, bubrеgа i mоkrаćnih kanala, kаmеna i pijеska u bešici, iritаciјe urinаrnоg trаktа, cеlulitа i gојаznosti, аstmе, iritаciјe plućа, nеrvnih оbоlјеnjа.

Оsim tоgа, izbacuje višаk tеčnоsti iz organizma i shоdnо tоme је koristan za kаrdiоvаskulаrna оbоlјеnjа.

Cеlеr rеgulišе visоk krvni pritisаk i mоžе uklоniti tоksinе iz tеlа. Odličan je zа јеtru i oboljenja žuči. Zаtо štо mоžе dа rеgulišе krvni pritisаk tаkоđе sе prеpоručuје оsоbаmа kоје pаtе оd dijabetesa. Dаklе, gеnеrаlnо glеdаnо, cеlеr uspješno liječi аstmu, rеumu i bоlеsti bubrеgа. Smiruje nеrvni sistеm, povećava cirkulаciјu i čisti urеtru. Takođe pоbоlјšаvа rеzultаtе tеstа krvi.

Sok od celera – priprema:

Potrebno je očistiti, oljuštiti i izrendati koren jednog celera, 3 šargarepe, cveklu i jednu bijelu mrkvu. Dodati 2 l ključale vode i ostaviti da odstoji preko noći. Ujutru procijediti i piti sok na prazan stomak, kako bi najefikasnije postigao svoje ljekovito dejstvo.

Izvor: webtribune

SMANJITE REŽIJE: 10 sjajnih trikova za smanjivanje računa za struju


Promjenom nekih navika u kućanstvu možete znatno uštedjeti na struji bez da vam standard življenja imalo pati, a to će posebno značiti umirovljenicima i nezaposlenima.

Struja-uticnica

Glavni potrošaći struje u kućanstvu su klima uređaj, termoakumuacijska peć, pećnica, te perilice za rublje i suđe.

Na klimi najlakše štedite tako da smanjite temperaturu hlađenja. Samo jedan stupanj uštedi vam i do 3% energije. Isto tako, ako rublje perete na 40 umjesto 60 stupnjeva, trošiti ćete upola manje struje. Uz to, slobodno ugasite pećnicu ili štednjak par minuta prije kraja pripremanja hrane jer će se ona nastaviti kuhati i peći još neko vrijeme dok se uređaj hladi.

Uštedjeti možete i ako smanjite broj stvari koje peglate. Vjerojatno ne želite hodati zgužvani, ali stvarno nije neophodno peglati posteljinu, kuhinjske krpe ili ručnike.

Hladnjak i zamrzivač isto troše puno struje, jer cijelo vrijeme rade. Iako ih ne možete isključiti, eventualno možete uštedjeti ako malo smanjite temperaturu hlađenja.

A štedne ili LED žarulje troše i do 80% manje struje od običnih, a i traju desetak puta dulje.

1. Planirajte

Kad god možete, pripremajte obroke za dva, tri dana odjednom. Potrošnja struje nije ista kada uključujete štednjak svaki, ili svaki treći dan.

2. Isključite iz utičnica

Ne ostavljajte uređaje na čekanju već ih isključite iz struje. Naprimjer, TV i dalje troši oko 24% energije iako je ugašen. Procjenjuje se da oko 6% struje u kućanstvu odlazi na uređaje koji su na ‘stand by-u’.

3. Pazite na temperaturu

Pazite da vam vrata hladnjaka ne budu predugo otvorena, jer će inače morati ponovo hladiti unutrašnjost, a to ne može bez dodatnog trošenja energije.

4. Hladnjak na hladnom

Stavite hladnjak na najhladnije mjesto u stanu/kući. Pazite da se ne izlažu sunčevoj svjetlosti. Hladni prostor rezultira manjim trošenjem energije, jer svaki stupanj manje što hladnjak mora hladiti znači i smanjenje potrošnje struje i do 6 posto.

5. Priključite stroj za pranje rublja na toplu vodu

Ako je ikako moguće, priključite stroj za pranje rublja, kao i onaj za pranje suđa, na dovod tople vode, jer ti uređaji troše najviše energije upravo na zagrijavanje vode.

6. Pazite na veličinu posuđa

Veličinu posuđa prilagodite količini hrane koju pripremate. Ako hranu stavite u preveliku posudu potrošiti ćete više energije na pripremanje hrane, kao i na kasnije pranje.

7. Izbjegavajte ‘stand by’ način rada

Probajte nikada ne držati uređaje u ‘stand by’ modu (najčešće ostaje svjetliti crvena lampica), jer se na taj način troši i do 6 posto struje u kućanstvu.

8. Isključite računala kada ih ne koristite

Kada ne koristite računalo obavezno ga isključite. Ako već mora ostati uključeno, bar isključite monitor, jer ta komponenta troši najviše električne energije.

9. Ne ostavljajte punjače u utičnicama

Neki punjači za mobitele, laptope, tablete… nastavljaju trošiti struju i nakon što ih odvojite od uređaja koje su punili. Zato ih obavezno izvucite iz utičnice kada ih više ne koristite.

10. Kraće se tuširajte

Smanjite vrijeme tuširanja na manje od pet minuta. Izbjegavajte i kupanje u kadi jer tuširanjem trošite i do pola manje energije nego kupanjem.

Izvor: 24sata.hr

Navučete li se na ovaj napitak možete zaboraviti na srčane bolesti i infarkt!


Čaj od orahovih pregradaka djeluje protiv začepljenja koronarnih arterija, srčanih bolesti i temperature. Suženje srčanih arterija često je odraz kroničnog trovanja nikotinom.

caj-orah1

Izvrstan lijek, koji se osobito preporuča pušačima, se nalazi u običnom orahu, odnosno u pregratku između jezgre.

Od tih pregradaka pripremite čaj. Navečer namočite četiri do pet pregradaka, te ih ujutro skuhajte kao čaj. Popijte na prazan želudac. Najbolje bi bilo kada ne biste prestajali s konzumiranjem ovog čaja, jer doprinosi i regulaciji krvnog tlaka te olakšava bolove u prsima.

Čaj od orahovih pregradaka djeluje uspješno i protiv temperature koja je u vezi sa srčanim bolovima. Već se poslije prve šalice čaja opaža poboljšanje. Ako su bolovi trajni, treba i dalje uzimati čaj dokle god bolovi i temperatura ne prođu, piše portal narodnilijek.com.

No, u svakom slučaju se vezano za svoje zdravstvene probleme obratite i liječniku.

Izvor: net.hr

ŽELITE BOLJI I ZDRAVIJI ŽIVOT? Kad ustanete ujutru, prvo što bi trebalo da uradite je da popijete OVAJ napitak


Kada sljedećeg, a i svakog narednog jutra ustanete, prvo što bi trebalo da uradite jeste da popijete čašu tople vode sa jednom kašikom limunovog soka.

limun-sok-pixabay

Kada kažemo limunov sok, ne mislimo na flaširani, već na svježe ceđeni limun. Ovaj moćni citrus ima brojne blagodeti na ljudski organizam. Pored toga što je bogat magnezijumom, kalcijumom, gvožđem, vitaminima C i B, sadrži i antioksidanse, vlakna i enzime. Ova jednostavna rutina može zaista učiniti čuda za vaš život.

ČISTI JETRU

Ovaj jednostavni napitak pročišćava jedan od najvažnijih ljudskih organa, stimuliše digestivni trakt i poboljšava rad crijevne flore.

ČISTI KOŽU

Ako želite da imate čist, nježan i lijep ten, ne odustajte od ovog recepta. Antioksidansi koji se nalaze u limunu, pomažu u regeneraciji ćelija kao i u borbi protiv slobodnih radikala, pogotovo u ljetnom period.

METABOLIZAM

Poznato je da je limun prirodni diuretik i da pomože izbacivanju viška tečnosti iz organizma. Već smo pomenuli da podstiče rad crijeva i upravo zbog je idelan da njim započnete dan.

ENERGIJA

Vjerovali ili ne, šolja tople vode sa limunom razbudiće vas brže od kafe, a svakako je zdravija varijanta. Ako ipak ne želite da se odreknete kafe, popijte je sat vremena nakon ovog energetskog buđenja.

ANTIKANCEROGENO DEJSTVO

Upravo zato što je bogat antioksidanskima, ova supervoćka smanjuje rizik od kancerogenih oboljenja. Zanimljivo je da iako je kisao, limun u organizmu stavra baznu sredinu što je veoma bitno za zdrav organizam.

Izvor: zena

Želite nešto novo, interesatno i opet jako ukusno, predtavaljamo vam Calzone pizzu


Izdvojit ćete malo više vremena, ali ćete zato napraviti fantastičan ručak, koji će nestati u treptaju oka. Naravno, u sastojek možete ubaciti i nešto po svojoj želji, možete malo eksperimentisati. U svakom slučaju dobit ćete nešto jako ukusan ručak
Sastojci:
– 1 količina osnovnog tijesta za pizzu
– 3 žlice maslinova ulja
– 6 krišaka pureće ili pileće šunke
– 1 pileća prsa, bez kostiju i kože
– 1 zelena paprika




– 4 kašie pesta od sušenih rajčica
– 20 dkg mozzarelle
– 4 kašičice nasjeckanog peršuna
– svježe mljeven biber
– 1 istučeno jaje za premazivanje
Priprema:
Šunku nasjeckamo i piletinu narežemo na komadiće. Papriku očistimo od sjemenki i nasjeckamo na komadiće. Mozzarellu ocijedimo i narežemo na kockice. Tijesto razvaljamo u četiri kruga promjera 23 cm. Prebacimo u namašćene limove za pečenje. Pećnicu zagrijemo na temperaturu od 200°C.




Zagrijemo u tavi jednu kšičicu ulja i popržimo šunku, piletinu i zelenu papriku, miješajući oko 5 minuta. Izvadimo iz tave i ostavimo da se hlade. Preko polovice svakog tijesta premažemo pesto od rajčice ali ne do ivice. Na to stavimo šunku, piletinu, zelenu papriku, mozzarellu i peršun te pobiberimo.
Ivicu tijesta premažemo istučenim jajetom. Nenamazanu polovicu preklopimo preko nadjeva tako da čvrsto prstima spojimo tijesto. Premažemo preostalim maslinovim uljem i pečemo u trajanju od 20 do 25 minuta. Poslužimo odmah. Uživajte!

Izvor: makeupfitness.info

JOGURT SALATA…Genijalno i vrlo dekorativno !!!!!


Sastojci
Za osnova
1/2 l. jogurt
40 gr. zelatin
malo soli
3 supene zlice majonez
za nadjev
malo sargarepe seckane ili naribane
malo suvomesnati proizvod – najbolje pileci -naseckan
malo kaskaval ribani ili naseckan na kockice
malo naseckani kornison…




Priprema
1.
Nalijte zelatin sa vodom da se nabubri.
2.
Pomesajte jogurt i zelatin -te zagrevajte na tiho stalno mesajuci dok se zelatin ne otopi. Sklonite sa ringle i izmesajte sve sto ste pripremali za nadjev, dodajte malo soli (ako stavite i sir morate biti oprezniji oko soljenja) stavite majonezu, sve dobro promesajte i stavite u modle koje ste prvo nakvasile sa vodom.Treba da se dobro ohladi kako bi se dobro zeliralo i onda okrenite i izvadite od modle. Najmanje je 4 sata, a mozete i tek sutra da to izvadite, sto znaci da kad spremate za neku slavu ili rodnjendan slobodno ga mozete pripremitei dan prije.
3.
Toliko oko ove prpreme.
4.
Uzivajte u predobar rezultat, jako dekorativno
5.
i tako dragi moji…bilo je za ovogodisnji Uskrs opet ova salatica…

Izvor: makeupfitness.info

ČOKOLADNA ORAH TORTA: Jednostavna i sočna, fantastičnog okusa


Sastojci:
Biskvit:
200 g mljevenih oraha
200 g šećera
200 g čokolade za kuhanje
6 jaja
6 kašika prezli
Peljev:
70 g putera
70 g šećera
70 g čokolade za kuhanje




Priprema:
Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.
Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte prezle, orahe i otopljenu čokoladu.
Umiješajte lagano snijeg od bjelanaca i istresite u tepsiju.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.
Dok se torta peče otopite puter sa šećerom i čokoladom za kuhanje.
Vruću tortu prelijte smjesom od čokolade i ostavite da se ohladi.

Izvor: makeupfitness.info

ŽUTA KREM TORTA: Tako ukusna da ćete je poželjeti još, i još…


Sastojci:
Kore:
8 jaja
180 g šećera
100 g brašna
50 g čokolade – bijele ili crne
1 kašičica praška za pecivo
malo soli
Krema:




1 l mlijeka
4 jajeta
7 punih kašika gustina
300 g šećera
100 g čokolade – bijele ili crne –
250 g maslaca,
50 g šećera u prahu
100 g sitno sjeckane čokolade – mliječnu jer je slađa i mekša
100 g sjeckanih oraha
3 kašike vanilin šećera
I još:
sok od dvije narandže
Priprema:
Kore:
Umutite bjelanca sa malo soli u čvrst snijeg pa dodajte jedno po jedno žumance, otopljenu i malo prohlađenu čokoladu i na kraju brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
Ovo su sastojci za dvije kore. Najbolje ih je miješati i peći jednu po jednu.
Dakle, numutite jednu koru od 4 jaja, 90 g šećera, 25 g čokolade, 1/2 kašičice praška za pecivo, malo soli, a da nakon toga umutite i ispečete drugu koru od istih sastojaka.
Peći u okruglom oko pola sata na temperaturi 200 °C.
Kalup treba biti promjera otprilike 26 cm, a prije izlijevanja smjese, dno obložite papirom za pečenje.




Krema:
Mlijeko sa polovinom šećera i vanilin šećerom stavite da se grije na pari.
Jaja umutite sa gustinom i ostatkom šećera kratko mikserom pa sipajte u proključalo mlijeko i kuhajte dok ne dobijete gust krem, malo gušći od pudinga.
Kada se to desi, skinite sa vatre i dodajte 100 g čokolade izlomljene na kocke i miješajte dok se ne istopi pa onda ohladite fil.
Omekšali maslac umutite sa šećerom u prahu pa onda muteći i dalje mikserom dodajte kašiku po kašiku fila i miješajte dok sve ne postane kompaktno.
Na kraju varjačom umiješajte orahe i sitno sjeckanu mliječnu čokoladu.
Prije filovanja natopite donju koru sokom od narandže pa premažite filom. Pokrijte drugom korom pa i nju pokvasite istim prelivom, premažite ostatkom fila.
Pospite tortu orasima ili čokoladom. Ljepša je ako je prije posluživanja ostavite bar desetak minuta da odstoji van frižidera.

Izvor: makeupfitness.info

KANADSKA TORTA: Fina kremasta torta, recept za svaku preporuku


Fina kremasta torta! Otkud joj naziv kanadska, ne zna se, možda iz Kanade potječe recept… Kako god bilo, torta je fantastična, za svaku preporuku!
Sastojci:
Čoko-kore:
150 g čokolade za kuhanje (min 40 % kakaa),
150 g šećera,
170 g maslaca (ili margarina),
5 jaja,
100 g brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
100 ml čokoladnog mlijeka ili mlijeka sa kašikom ruma (za preliti kore)
Beze kora:




5 bjelanjaka,
120 g šećera,
1 kašika razblaženog sirceta,
3 kašike brašna
Krem:
500 ml mlijeka,
150 g šećera,
4 vrhom pune kašike gustina,
5 žumanjaka,
250 g maslaca ili margarina,
100 g čokolade za kuhanje,
1 vanila bourbon šećer
Ganache:
200 g bijele čokolade,
200 ml slatkog vrhnja
Priprema:
Čoko-kore:
Pjenasto umutiti maslac sa šećerom, dodati jedno po jedno žumance stalno muteći. Kada se sve dobro sjedini, dodati otopljenu čokoladu, brašno i prašak za pecivo.
Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka i lagano ga sjediniti sa smjesom od žumanaca.
Izliti kalup za tortu br. 26 prekriven papirom za pečenje. Peći 45 minuta na 175 °C (za svaki slučaj čačkalicom provjerite kad je dovoljno pečeno).
Ohlađenu koru presjeći koncem na 2 dijela.




Beze kora:
Dobro umutiti bjelanjke postepeno dodajuci šećer. Dodati jednu kašiku sirćeta i brašno te sve izmiješati kuhačom ili lopaticom, da ostane pjenasto.
Peci na 150 °C oko 50 minuta.
Krem:
400 ml mlijeka staviti da provri sa šećerom. Posebno umutiti gustin, žumanca i preostalo mlijeko, pa lagano, stalno miješajući, sastaviti sa prokuhanim mlijekom.
Kuhati uz stalno miješanje dok se krem ne zgusne. Ohlađen krem sastaviti sa umucenim maslacem pa ga podijeliti na dva dijela.
U jedan dio dodati otopljenu prohlađenu čokoladu, a u drugi dio vanilija-bourbon šećer.
Tortu filovati sljedecim redosljedom: smeđa kora natopljena mlijekom, smeđi fil, beze kora, bijeli fil, smeđa kora natopljena mlijekom.
Vratiti tortu u kalup i preliti ganacheom od bijele čokolade.
Za ganache staviti u lonac čokoladu i slatko vrhnje da se skroz otope, ostaviti da se malo prohladi i preliti preko torte.
Napomena:
Tortu je najbolje napraviti dan ranije da se dobro rashladi i da se preljev stegne. Ukrasiti po zelji, recimo ogradicama od karameliziranog šećera.

Izvor: makeupfitness.info

TORTA S KAVOM: Slastica kojoj je teško odoljeti, a jednostavna za pripremu


Ljubitelji kofeina i kolača rado će spojiti dva omiljena okusa u ukusnoj torti. Jedan od jednostavnih, ali ukusnih recepata za kolače s kavom otkrila je blogerica sa stranica thepioneerwoman.com. Okušajte se u slaganju torte s okusom kave i zasladite se u fantastičnoj kombinaciji okusa.
Sastojci:
Za biskvit:
2 čaše brašna,
2 čaše šećera ,
1 male žličice soli,
200 g maslaca,
pola čaše mlijeka,
3 žlice instant kave,
2 jaja,




1 mala žlica praška za pecivo,
2 male žlice vanilije
Za kremu:
100 g maslaca,
450 g šećera u prahu,
2 velike žlice instant kave,
1 male žličice soli,
4 žlice vrhnja za šlag
Priprema:
Za biskvit su potrebna dva okrugla kalupa za pečenje, ili možete peći jedan po jedan, ili ispeći jedan deblji pa ga prerezati.
Uglavnom, kalupe svakako namažite maslacem i pobrašnite. U velikoj zdjeli pomiješajte šećer, brašno i sol te stavite sa strane.
U lončiću otopite maslac za biskvit na srednjoj vatri, a u drugom lončiću ugrijte jednu čašu vodu i u nju ubacite kavu.




Kada se maslac otopi dodajte kavu i pustite da kipi kratko vrijeme te zatim ostavite da odstoji minutu ili dvije. U drugoj zdjeli dobro pomiješajte jaja, prašak za pecivo i vaniliju, a zatim po malo ulijevate otopljeni maslac. Pazite da ne bude vruć i dodajte ga po malo da njegova toplina ne bi utjecala na sirova jaja.
Ova smjesa doovoljna je za dva biskvita.
Biskvit se treba peći oko 20 minuta na 180 °C.
Kad pripremate kremu uzmite maslac (neka stoji na sobnoj temperaturi prije) i dobro ga izmiksajte sa šećerom. Tada dodajte kavu i sol pa na kraju vrhnje za šlag.
Kremom premažite prvi biskvit, ali dio ostavite za ukrašavanje. Preko nje stavite drugi i ukrasite ostatkom kreme.

Izvor: makeupfitness.info

MOSKVA TORTA: Kremasto-voćna slastica koju ćete pojesti u trenu


Sočne i kremaste torte su one koje vaše nepce čini sretnim? Napravite upravo jednu takvu, koja će se rastopiti u ustima te ćete se zapitati kad je prije nestala. Torta je zahtjevna, ali isplati se za krajnji rezultat!
Biskvit (sastojci za tri biskvita):
15 bjelanjaka,
21 žlica šećera,
24 žlice mljevenih oraha,
3 žlice brašna
Krema:




15 žumanjaka,
12 žlica šećera,
6 dl mlijeka,
1 puding od vanilije,
1 žlica gustina,
1 slatko vrhnje,
250 g maslaca
I još:
1 kg višanja,
250 g sjeckanog lješnjaka,
1 konzerva ananasa
Priprema:
Od sastojaka za biskvit načiniti 3 biskvita. Napraviti čvrst snijeg od pet bjelanjaka, dodati šećer te električnim mikserom mutiti dok se šećer ne istopi. Dodati 8 žlica mljevenih oraha i jednu žlicu brašna te sjediniti smjesu ručno miješajući. Biskvit se peče u zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 20 minuta.
15 žumanjaka i 12 žlica šećera dobro umutiti, zatim dodati gustin i puding koji su umućeni u 150 ml mlijeka te sve lijepo sjediniti. Ostatak mlijeka zagrijati te u vruće mlijeko dodati sjedinjenu smjesu. Kuhati miješajuću koju minutu te staviti na hladno. Kad se ohladilo dodati maslac i jedno slatko vrhnje te izraditi ručnim mikserom.




Slaganje:
Na podlogu staviti jedan biskvit, premazati ga jednim dijelom kreme te gusto poredati 2/3 ocijeđenih višnji, posuti sjeckanim lješnjacima te staviti još malo kreme. Na to staviti drugi biskvit, premazati ga dijelom kreme te gusto poredati 2/3 ananasa, posuti sjeckanim lješnjacima te staviti malo kreme.
Na kraju staviti treći biskvit, premazati ga kremom, gusto poredati preostale višnje i ananas, posuti s ostatkom sjeckanih lješnjaka te premazati s ostatkom kreme. Tortu možete ukrasiti sa slatkim tučenim vrhnjem. U tortu se može staviti i bilo koje drugo voće.
Ohladite ju te rashlađenu poslužite.

Izvor: makeupfitness.info

KONGO TORTA: Oduševit će vas okusom i jednostavnom pripremom


Odlična i ukusan torta sa piškotama i filom od slatkog vrhnja i suhog grožđa! Oduševit će vas okusom, i lakom i jednostavnom pripremom!
Sastojci:
Kora:
300 g piškota,
200 ml soka od jabuke
Fil:
400 ml slatkog vrhnja,
150 g šećera u prahu,
500 g jabuka,
sok od limuna,
cimet,
100 g suhog grožđa




Priprema:
Jabuke oguliti, izrendati i preliti sokom od limuna.
Umutiti slatko vrhnje, dodati jabuke, šećer u prahu, cimet i suho grožđe. Dobro sve izmiješati i sjediniti fil.
Piškote umakati u sok od jabuke, redati u kalup da se prekrije dno i premazati polovinom fila. Preko fila poredati ponovo piškote, premazati ostatkom fila i poklopiti preostalim piškotama.
Tortu ohladiti, premazati šlagom i ukrasiti po želji.

Izvor: makeupfitness.info

PANAMA TORTA: Svi kažu da je jedna od najukusnijih na svijetu!


Vjerujemo da svaki čovjek imaju svoju omiljenu tortu, a po popularnosti na internetu i komentarima koji prate recept za njenu izradu, može se zaključiti da je upravo panama torta mnogima najdraža.
Sastojci:
Za kore:
8 jaja,
200 g šećera,
40 g čokolade,
160 g badema,
80 g brašna
Za fil:




4 jaja,
150 g šećera,
150 g čokolade,
250 g margarina,
3 kašike ruma
Za glazuru:
100 g čokolade,
80 g margarina,
2-3 kapi ulja
Priprema:




Umutite žumance sa šećerom, dodajte otopljenu čokoladu, mljevene bademe, brašno i na kraju snijeg od bjelanaca.
Koru peći u plehu, preko papira za pečenje, oko 20 minuta na 180 stepeni.
Kad se kora potpuno ohladi prerežite je na tri dijela.
Za fil umutite jaja sa šećerom, stavite ih na paru, dodajte čokoladu i kad se fil ujednači skinite ga sa vatre da se potpuno ohladi.
Filu dodajte rum i umućen margarin, a zatim ga podijelite na dva dijela i stavite između kora.
Za glazuru istopite margarin, skinite ga sa vatre, dodajte čokoladu i ulje i miješajte dok ne dobijete glatku glazuru. Prelijte je preko torte.

Izvor: makeupfitness.info

PROBAJTE I UVJERITE SE: Ovo je najbolja čokoladna torta na svijetu!


Sastojci:
Za koru:
2 šolje mekog brašna,
2 šolje šećera,
3/4 šolje kakaa,
2 kafene kašičice praška za pecivo,
1 kašičica sode bikarbone,
na vrh noža soli,
kašika instant kafe (po mogućnosti “espresso powder”),
šolja mlijeka,
pola šolje ulja,
2 jaja,
šolja vruće vode,
vanilin šećer




Za čokoladni fil:
375 g maslaca ili margarina,
šolja kakaa,
5 šolja šećera u prahu,
pola šolje mlijeka,
vanilin šećer,
kafena kašičica instant kafe (po mogućnosti “espresso powder”)
Priprema:
Stavite rernu da se zagrije na 180 °C.
Pripremite dva jednaka pleha (ili pecite dvije kore jednu za drugom u jednom plehu), namažite ih puterom i lagano poprskajte brašnom.
Sa strane izmiješajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i espreso kafu u velikoj činiji. Kada su svi praškasti sastojci dobro umiješani i bez grumuljica, dodajte mlijeko, ulje, jaja i vanilin šećer i miješajte dok ne dobijete homogenu masu.
Preručite polovinu tijesta u jedan pleh, a polovinu u drugi (potrebne su vam dvije kore).
Pecite 30- 35 minuta na 180 °C. Nakon što su pečene, izvadite kore iz rerne, pustite ih da se ohlade, a onda ih izvadite iz plehova.




Kore slažite jednu na drugu, a između njih namažite sloj fila koji se pravi ovako:
U kakao umiješati maslac (ili margarin), mlijeko i šećer, i mikserom mutiti sve dok se šećer ne razbije i ne dobijete glatku smjesu. Dodajte vanilin šećer i prah za espreso kafu, i nastavite da miješate. Ukoliko vam je fil previše suv, dodajte malo mlijeka, ukoliko je previše tečan, dodajte malo više šećera, sve dok ne dobije savršenu gustinu.
Filom spojiti dvije kore. Pri tome nemojte potrošiti čitavu količinu, a ostatak iskoristiti za filovanje torte spolja.
Po želji možete na tortu staviti čokoladni šlag, ili narendanu tamnu čokoladu, ili je ukrasiti na neki drugi način, ovisno od prilke za koju tortu pripremate.

Izvor: makeupfitness.info